寿司業界に関する情報です

伸びるくら寿司、伸び悩むスシロー。回転寿司2強時代、勝つのはどちらか？（週刊SPA!） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

回転すし市場／2021年度は売上7400億円、大手5社で2200店舗規模に 　  ..... - 流通ニュース

伸びるくら寿司、伸び悩むスシロー。回転寿司2強時代、勝つのはどちらか？ 　  ..... - 日刊SPA！

【FISCO銘柄コメント】FOOD & LIFE COMPANIES---直営の回転寿司店スシローを主力とする外食企業 　  ..... - Yahoo!ファイナンス

「社会保険加入を拒否された」現役従業員が「くら寿司」をパワハラで提訴へ 　  ..... - 文春オンライン

回転寿司なのに…スシロー専属パティシエが「本格スイーツ」を作る理由（bizSPA！フレッシュ） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

くら寿司とかっぱ寿司に売り上げ大格差、コロナ前と比較で「明暗」より鮮明 　  ..... - ダイヤモンド・オンライン

くら寿司「たい焼き」通販開始、“外はもっちり中はしっとり”油で揚げてアイスを添える「あつひやコラボもおいしい」 　  ..... - 食品産業新聞社

くら寿司“プラス型店舗”1号店「京都店」オープン、SNS映え＆ジャパニーズモダンで店内飲食を強化 　  ..... - 食品産業新聞社

かっぱ寿司“丼でプリンつくりました”重量2倍「プレミアム丼プリン」「プレミアムホイップ丼プリン」発売、かっぱのやんちゃ盛り第6弾 　  ..... - 食品産業新聞社

かっぱ寿司 お食事券”最大2万円”プレゼント、「北海道ネタを食べつくそう」ゴールデンウィークTwitterキャンペーン 　  ..... - 食品産業新聞社

かっぱ寿司／全308店舗に「EmotionTech CX」顧客ロイヤルティーを可視化 　  ..... - 流通ニュース

くら寿司「ドラゴンボール超スーパーヒーロー」クリアファイルコンプリートセット、“まぐろ贅沢盛り＋いくら＋わさび”ネット通販で4種類をまとめて 　  ..... - 食品産業新聞社

１００円寿司が消える！？ スシロー、１０月から値上げ かつての代名詞が風前のともしび（夕刊フジ） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

スシローが一軒のすし屋から日本一になれた理由、「職人が生みファンドが育てた」 　  ..... - ダイヤモンド・オンライン

はま寿司「大切り＆でかねた祭り」炙りのどぐろ・焼津産びんちょう・つぶ貝など大切りで、大粒ほたてや特盛り釜揚げ小えびつつみも 　  ..... - 食品産業新聞社

東北民が選ぶ「1番好きな回転寿司チェーン」ランキング、3位は「かっぱ寿司」！ TOP2は？ 　  ..... - All About NEWS

夜勤明けの寿司＆カレー、ステーキ500gをぺろりの大食家が美容業界へ転身、ヘルスコンシャスに！【実録！ 私のカラダ改革〜Ｍさん編 Vol.1】 　  ..... - VOGUE JAPAN

スシロー「一番くじ」飲食店で初の本格導入、5月20日から『ヒロアカ』、タッチパネル注文で 　  ..... - 食品産業新聞社

くら寿司「レモンチーズケーキパフェ」発売、“映えるドリンク”柚子バタフライピーティーも 　  ..... - 食品産業新聞社

くら寿司“超三貫と日本海フェア”3貫110円「サーモン三種盛り」3貫220円「日本海産ふぐ三種盛り」など展開 　  ..... - 食品産業新聞社

“くら寿司×ドラゴンボール超スーパーヒーロー”先着グッズ第1弾クリアファイル配布、ピッコロ・孫悟飯・孫悟空・ガンマ1号＆ガンマ2号 　  ..... - 食品産業新聞社

くら寿司を従業員が提訴へ｜ 　  ..... - ニフティニュース

スシロー全店舗休業5月10日・11日実施、“働きやすい環境づくり”の取り組みで 　  ..... - 食品産業新聞社

スシローが回転寿司業界で「一人勝ち」できる理由【決算書で比較】 　  ..... - ダイヤモンド・オンライン

かっぱ寿司「天然魚祭り」フェア、天然本マグロ・メバチマグロ食べ比べ、九州産アジや金華鯖も登場 　  ..... - 食品産業新聞社

「くら寿司は遺族を恫喝した」焼身自殺した店長の姉が告発 | 週刊文春 電子版 　  ..... - 文春オンライン

東北民が選ぶ「1番好きな回転寿司チェーン」ランキング、3位は「かっぱ寿司」！ TOP2は？（2022年5月17日）｜ 　  ..... - BIGLOBEニュース

はま寿司×すみっコぐらし「ぬりえ帽子」プレゼント、ぬいぐるみ5種セットも/GWテイクアウトキャンペーン 　  ..... - 食品産業新聞社

ものづくり業界の生産性向上へ…最新機器やロボットが集結!「MEX金沢」3年ぶり開催（MRO北陸放送） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

シャリをマグロに合わせた握り 渋谷区宇田川町『鮨 敦士』/素晴らしきマグロの世界(4)（おとなの週末） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

見て・触って驚く“石の器” スペインの寿司店からも注文が 愛知の石材店が始めたチャレンジ（メ〜テレ（名古屋テレビ）） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

二度と食べられなくなる寿司ネタも？食卓から魚が消える日（週刊SPA!） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

スシロー、くら寿司はなぜ強い すしチェーンをデータで徹底比較 　  ..... - 日経クロストレンド

＜韓米首脳会談＞すべて平らげたバイデン大統領…「なぜこんなに美味しいのか」絶賛した前菜・デザートメニュー（中央日報日本語版） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

回転寿司の定番「サーモン」はノルウェーのサーモン産業が日本に働きかけたことで生まれた 　  ..... - GIGAZINE

【回転ずし 地場の新“鮮”略】① めいじんホールディングスグループ（寿司めいじん＝本社・大分市） 　 - 大分のビジネス情報なら GXビジネス  GXビジネス..... - 大分のビジネス情報なら GXビジネス - GXビジネス

業界初の「茶わんむし」の缶詰を食べてみた！ 中に銀杏（ぎんなん）が入ってる!? っと思ったら〇〇だった…… 　  ..... - ロケットニュース24

スシロー“回転寿司No.1”の立役者が湘南の弁当店をリニューアル、その壮大な構想とは/まん福HD・加藤智治社長インタビュー 　  ..... - 食品産業新聞社

給与水準が高いオーストラリア 超円安時代に“出稼ぎ”は可能？ 専門家の意見とは（Hint-Pot） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

鬼滅の刃×極楽湯・RAKU SPA「帰ってきた!炭治郎たちの極楽な休日」コースター付きコラボメニューは「ド派手な桶花火ちらし寿司」など、限定グッズやコラボ風呂、フォトスポットや館内放送も 　  ..... - 食品産業新聞社

スシロー“GW特別ネタ”、各100円「びん長大とろ2貫」「大切り真いか」「天然インド鮪ねぎとろ」などゴールデンウィークコラボ祭の商品に追加 　  ..... - 食品産業新聞社

山寺宏一氏、Zeebra氏、北山陽一氏など、各界の著名人絶賛！『フリースタイル言語学』発売！（5/21発売）：時事ドットコム 　  ..... - 時事通信ニュース

不二家「パレッティエ」オレンジレモン・ベリーベリーベリー8枚入り全国発売、フルーツプチタルトのような“新感覚クッキー” 　  ..... - 食品産業新聞社

あの人たちが選ぶ「食」を考えるための映像作品7選 7 Watch Docs on Food Sustainability（GQ JAPAN） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

ドン・キホーテ新業態「キラキラドンキ」台場にオープン、韓国・アジア系コスメや食品、ワッフルやオリジナルドリンクも、Z世代にフォーカス 　  ..... - 食品産業新聞社

消費者物価指数上昇 家計に負担、企業は客離れ懸念（産経新聞） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

ローソン「お抹茶タルト＆お抹茶ミルクレープ」「お抹茶くずもちもち食感ロール」「お抹茶ガトーショコラ」「和パフェお抹茶白玉」一斉発売 　  ..... - 食品産業新聞社

日本酒を世界へ。日本酒業界へ新規参入し海外展開を目指す「HINEMOS」の軌跡と未来 　  ..... - マイナビニュース

カフェ・ベローチェ“本気のスパイシーフェア”6月開始、「焼きたてドッグ 悶絶の激辛ブートジョロキア ～デスソースの刑～」「焼きたてサンド やみつき旨辛タンドリーチキン」発売 　  ..... - 食品産業新聞社

全心連、「ウクライナ交流センター」で心のケア交流イベントを開催：時事ドットコム 　  ..... - 時事通信ニュース

大塚食品 肉不使用「ゼロミート」ハンバーグ2品で“大豆ミート食品類JAS”認証取得 　  ..... - 食品産業新聞社

スシロー2割増収、くら寿司減収…すし大手の明暗が分かれた「意外な事情」 　  ..... - ダイヤモンド・オンライン

「povo2.0」が“ほぼ0円”で使える？ いつもの買い物でデータ容量がもらえる「ギガ活」のユニークさ（ITmedia NEWS） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

青森・大間のマグロ漁師たちが「違法行為」に手を染めた本当の理由（現代ビジネス） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

3万円の寿司を4000円で提供”最高のおいしさ”を届ける挑戦：ガイアの夜明け 　  ..... - テレビ東京

回転寿司業界に異変？ 人気ランキングで王者スシローが2位に転落、1位に躍り出たのは？ 　  ..... - Business Journal

くら寿司「大とろと愛媛県フェア」に業界初“AI桜鯛”、ハイブリッド魚“くえクイーン”、フルーティーフィッシュ“みかん真ハタ”も登場 　  ..... - 食品産業新聞社

かっぱ寿司、業界4位に低迷で焦り？ 営業秘密侵害疑い 　  ..... - 日本経済新聞

宅配寿司業界で一人勝ち「銀のさら」、創業社長が明かす秘訣は“怒らない経営” | bizSPA!フレッシュ 　  ..... - bizSPA！フレッシュ

女性が選ぶ「回転寿司満足度」ランキング、業界トップ「スシロー」はまさかの3位に1位は？ (2021年12月10日) 　  ..... - Excite Bit コネタ

“なか卯のうなぎ”2022、うな重・特うな重・うなぎ親子・うなとろ重・ひつまぶしの5品発売 　  ..... - 食品産業新聞社

日本医師会・中川会長が毎月“反社疑惑”の男に送金 総額は500万円以上（デイリー新潮） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

ありがとう！藤子不二雄Aさんの親族が明かす「晩年の姿」（FRIDAY） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

利用者76.0％、そのうち月一以上は42.2％…回転寿司店の利用実態をさぐる(2022年公開版)（不破雷蔵） 　 - 個人 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - 個人 - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

ピザハット×映画「五等分の花嫁」6月からコラボ決定、おひとりさまピザセット「MY BOX」に5つ子デザイン、グッズプレゼントも 　  ..... - 食品産業新聞社

「寿司業界」にこそ、日本経済復活のヒントがある理由 　  ..... - ITmedia ビジネスオンライン

海苔 市場活性化へ消費90億枚回復を 小浅商事 白羽洋社長【21年度漁期を振り返って⑥】 　 - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）  食品新聞社..... - 食品新聞 WEB版（食品新聞社） - 食品新聞社

土地の売買で700万の大損も…。正直“じゃない”不動産屋の実態（週刊SPA!） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

回転寿司業界、初の市場縮小か…上場4社でスシロー＆くら寿司が“勝ち組”の理由 (2021年7月12日) 　  ..... - Excite Bit コネタ

寿司業界の意外な“本音”が続々…！？「伝説の寿司職人」×「次世代寿司職人」 | ＢＡＣＫＳＴＡＧＥ（バックステージ） 　  ..... - CBCテレビ

日本の人口のわずか14％ くら寿司があえて「Z世代」向けの店舗をオープンする理由とは？ 　  ..... - ダイヤモンド・チェーンストア・オンライン

ブランド名は「にいはまサーモン」に 新居浜市で試験養殖のサーモン 異業種からの挑戦で新特産を【愛媛】（テレビ愛媛） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

かっぱ寿司「肉にく山タワー寿司」発売、ローストビーフの肉寿司6貫、“やんちゃ企画”第5弾 　  ..... - 食品産業新聞社

【旅慣れママ10人の休日コーデ集】カジュアルすぎないアイテム選びがコツ！｜VERY（magacol） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

｢売上高は過去最高に｣くら寿司が名物ガチャ"ビッくらポン!"に異常な情熱を傾ける本当の理由 業界を牽引するイノベーターの誇り 　  ..... - PRESIDENT Online

「ハリウッドザコシショウには敵わない」モグライダー芝が明かす粋な返し（5月2日のテレビ）（QJWeb クイック・ジャパン ウェブ） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

スシローを核にした、日本発の外食グローバルブランドへ 　  ..... - 事業構想オンライン

好きな回転寿司チェーン店 3位「はま寿司」、2位「くら寿司／無添くら寿司」、1位は？ 　  ..... - ITmedia ビジネスオンライン

“回転すしの常識を変える”『匠の一皿プロジェクト』まさに、うなぎ革命！回転すし業界の常識を覆す“門外不出”の新商品！「店内蒸し特上うなぎ」、爆誕！！！ 　  ..... - PR TIMES

コロナ禍でも最高益！回転寿司の好調支える寿司ロボット開発の舞台裏 　  ..... - テレビ朝日

安くて好調な回転寿司はデフレ状態？消費者が喜んで企業が儲かる現状は問題なのか #政治はすぐそばに 　  ..... - BLOGOS

元スシローCOOが主導する「おじさんスタートアップ」の野望 　  ..... - Forbes JAPAN

獲った魚の3割は廃棄されている。数が少ない、サイズが小さい、人気がない…食べられるのに市場に出回らない“未利用魚”【SDGs】（ハフポスト日本版） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

「くら寿司」店長が店の駐車場で自殺していた 従業員は「上司のパワハラ」を証言（文春オンライン） 　 - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース..... - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

回転すしチェーン・くら寿司がテクノロジー活用で進む未来 | JDIR 　  ..... - JBpress

【飲食業界必見】「牛角」「かっぱ寿司」などを全国に展開する株式会社コロワイドに、株式会社カンリーが提供するGBP・HP・各SNS一括管理サービス「Canly（カンリー）」... 　  ..... - PR TIMES

くら寿司「名探偵コナン」びっくらポングッズはラバーアクセサリー・缶バッジ・クリアハードシール計21種類、映画「ハロウィンの花嫁」公開でキャンペーン 　  ..... - 食品産業新聞社

くら寿司に“業界最大切り”「うな丼にぎり」登場、特盛こぼれ本ズワイガニ・特盛赤えび・特大いか天も/特大切り・特盛フェア 　  ..... - 食品産業新聞社

ちまたのジョーシキちゃん[字]【スシロー店員教える(秘)ネタに超美味アレンジ寿司対決！】｜番組情報｜TNC テレビ西日本 　  ..... - tnc.co.jp

業界トップを独走するスシローの強さはどこにある？｜ アットダイム 　業界トップを独走するスシローの強さはどこにある？｜ アットダイム  ..... - @DIME

スシロー「全国うまいもんめぐり」に“馬刺し食べ比べ”登場、北海道「極いくら」や富山「白えび包み」、天然本鮪ねぎとろ110円も 　  ..... - 食品産業新聞社

【経済インサイド】不正競争疑いで捜査のかっぱ寿司 業界首位→４位、老舗の苦しい現在地 　  ..... - 産経ニュース

皿から10億件の情報収集 スシローが「データ活用すし屋」になっていた 　  ..... - ITmedia NEWS

ユニークな回転ずし続々 「Ｚ世代」向けや「米国風」 　  ..... - 時事通信ニュース

「スシロー」は原価率50％ 2週に1度のフェアで集客｜NIKKEI 　  ..... - Nikkei.com

レッドブル×ホロライブ湊あくあ＆獅白ぼたん、限定トークショー・ボイスメッセージなどプレゼント、自販機限定“パープルエディション”購入で 　  ..... - 食品産業新聞社

「くら寿司」に続き「スシロー」も漁業に参入 ゲノム編集で魚の品種を改良 　  ..... - M&A Online

もう手抜きとは言わせない！ここまで進化した冷凍食品。メーカーによる商品開発最前線｜ 　  ..... - フーズチャネル

「回転寿司業界危機説」5つの根拠を検証する 　  ..... - ダイヤモンド・オンライン

New！

ななお　RT @yugioh_anime: ┼───「シーメー」「シースー」───┼━━━━━━━━━━━バブリーな業界用語で「シーメー」は「飯」、「シースー」は「寿司」となる。つまりマニャは「寿司が食べたい！」と言っているのだ❗️🍣✨本番前はお腹が空くのかもしれない🥢#ゴ… 11分前

AKIトータルビューティースクール　嫌ならもう、、アシスタントなんてしなくていいと思う。美容学校卒～独立開業一直線！私は美容業界もホリエモンの寿司屋の修行が無駄とほぼ同様だと思う。https://t.co/YvQdrnzP98 2時間前

中村芳平　回転寿司業界は京樽を買収、持ち帰り寿司を立て直し海鮮三崎港を業転し復活させ、寿司居酒屋「杉玉」をヒットさせ売上高3000億円を視野に入れるスシローの一強時代に入ったと言える❗️ https://t.co/BbM6VvrZKo 4時間前

ゼウス　RT @yugioh_anime: ┼───「シーメー」「シースー」───┼━━━━━━━━━━━バブリーな業界用語で「シーメー」は「飯」、「シースー」は「寿司」となる。つまりマニャは「寿司が食べたい！」と言っているのだ❗️🍣✨本番前はお腹が空くのかもしれない🥢#ゴ… 7時間前

とったらち　@momoko_zubora 私もとある回転寿司屋さんで同じ経験あります😓見つけてすぐ、店長さん呼びました😂職種は違えどフード業界で働いてる身として見過ごせません😤 7時間前

橋口啓伍　@Jin115 近い将来、くら寿司は飲食業界から https://t.co/a0FLslNFyx 9時間前

SHOTA KANEKO ポジティブきんにくん💪　昼のツイートの続き同じ回転寿司業界ですが、改めて差別化がすごい点と…くら寿司の行っているコラボ商品コラボ→お子様をターゲット→ファミリー層のお客様の来店なるほどなるほど 9時間前