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菓子業界 関連のニュース
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「年月表示はロスが減る」ローマのお菓子の賞味期限は?
   Yahoo!ニュース 個人Full coverage.....
和菓子VS洋菓子 儲かっているのはどっちだ?
   日経ビジネスオンラインFull coverage.....
業界初!「揚げたて・できたてお菓子」のECサイトをOPEN
   PR TIMES (プレスリリース)Full coverage.....
e-お菓子ねっと、「軽減税率」対応の説明会開く
   食の情報源Full coverage.....
実際は日本が元祖である韓国の「ロングセラーのお菓子」ベスト3
   中央日報Full coverage.....
〈コラム〉秋田の自腹(じばら)~めん 武蔵野うどん 藤原「旨辛肉汁うどん 並」(800円)
   食品産業新聞社Full coverage.....
なんと日本には、中国人のために建てられた神社があった! しかもこの神社は・・・=中国メディア
   ニフティニュースFull coverage.....
「アイデア」より「実行」がスローガン--森永製菓が起こすイノベーション
   CNET JapanFull coverage.....
ほうじ茶ブーム生んだマーケッター 秘訣は「お茶との恋愛」!? (1/3)
   ITmediaFull coverage.....
【カプリコ占い】"カプすけ"に出会えたらラッキー!インスタ映えの可愛いお顔に出会えました
   DailyMORE (株式会社集英社)Full coverage.....
ビールと生ビール、ウインナーとソーセージの違い、説明できる?
   tenki.jpFull coverage.....
一気に31本つまめる『ベビースターラーメン31本麺(黒胡椒チキン味)』は大人のものぐさ解消おつまみスナック!
   ニコニコニュースFull coverage.....
ふくしま産業賞の力 渋谷レックス(福島) 海外市場に照準
   福島民報Full coverage.....
ヤンマーの「ライスジュレ」を使用した 一般消費者向けレシピ、オリジナルサービスを拡大
   時事通信Full coverage.....
カネカフードフェスタ2018 課題解決に貢献する製品を提案、乳製品事業もアピール
   食品産業新聞社Full coverage.....
明治、糖質オフのアーモンドチョコレートを新発売!
   インフォシークFull coverage.....
日本の料理学校で外国人が「和食」より「洋菓子」を学ぶ深い訳
   ニコニコニュースFull coverage.....
-第13回料理検定/第5回菓子検定開催報告-受検者数延べ4万人を超える!菓子検定受検者数は昨年比8.7%増加/韓国の大学も受検
   日刊工業新聞Full coverage.....
フリーランスとして働く心構えとは?
   ニコニコニュースFull coverage.....
- "複業"の実践者に聞く
【米国】レジ周りにお菓子 子ども誘引する販促手法と非難
   日本消費者新聞Full coverage.....


菓子業界に関すると思われる本


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NEO@teamハロ芸 RT @siouxsie7_k: 聯合ニュースより。日本の統治から解放されて73年目を迎えた8月15日光復節。「しかし、韓国の流通・食品業界は日本の影から抜け出せない」。韓国のベストセラー商品として知られる菓子類も、日本への観光旅行が増えた韓国人に「あれ、日本で見たことあるよ…
9時間前
k3_neoprotesters RT @siouxsie7_k: 聯合ニュースより。日本の統治から解放されて73年目を迎えた8月15日光復節。「しかし、韓国の流通・食品業界は日本の影から抜け出せない」。韓国のベストセラー商品として知られる菓子類も、日本への観光旅行が増えた韓国人に「あれ、日本で見たことあるよ…
9時間前
KOHNO SHIN-ICHI 聯合ニュースより。日本の統治から解放されて73年目を迎えた8月15日光復節。「しかし、韓国の流通・食品業界は日本の影から抜け出せない」。韓国のベストセラー商品として知られる菓子類も、日本への観光旅行が増えた韓国人に「あれ、日本で… https://t.co/fQLmboE2kJ
9時間前
ニベア @ss_ss1224 信玄餅と大体同じブツみたいです。お土産菓子業界のバッジエンジニアリング案件ですね。鹿児島のかすたどんと、北九州のぽんつくと、仙台の萩の月もそれぞれ近いものを感じています。
20時間前
神宮藍咲 なに、あたしが本命チョコ誰かに渡すとか思ってたの?残念でしたーそういった菓子業界の陰謀には乗りませーん
20時間前
\\行くよ!//そり\\大好き!// いやほんと、菓子業界各社様溶けないチョコの開発頼みますよ!!なんせハッピーでサマーなバレンタインですから!!!!いや、チョコじゃなくてもいいんですけどね!足とか腕とか送る人いますしね!!?
1日前
錦魚🐠⋆* @g_mahha ありゃ残念です!!(?)笑菓子業界は記念日大好きなので、明日は素知らぬ顔で頑張ります!!!💪✨
2日前


菓子業界 関連のブログ
( 出典 http://www.ameba.jp/

・・・工房は同業者から問い合わせが殺到するような菓子業界のリ・・・
目指すは日本を代表する菓子企画会社! お菓子のおいしさを追求しながら、 お菓子の使い方も追求する会社 菓子業界のリーディングカンパニーを目指す T2がお届けるするオフィシャルブログです。
菓子業界の異端児 16代当主 高田信吾の独り言
ロックとファッションと哲学こそが生きるエネルギー!! 広島県福山市で創業から400年の老舗菓子司 虎屋本舗の16代目当主 高田信吾です。お菓子を通じて子供達に伝えていきたいものがある」をスローガンに、1000年続く企業を目指して・・・
菓子工房ルスルスでメロンのショートケーキ
・・・ケーキ マンゴー? ではなく、赤肉のメロンでした。 画像だけでも涼しげでいたい。 俯瞰図 繁忙期になるとイートイン営業はしていないので、営業していたらラッキーです。 焼菓子業界は、暑い夏は繁忙期ではないのかな。 たしかに、・・・[2018年07月24日]
今日はビスケットの日
・・・で、調べました。 Q.ビスケットとクッキーの違いは何ですか。 A. 日本では、ビスケットとクッキー両方の名前が使われていますが、実はこれは同じ意味。 ただ、菓子業界では糖分や油分が多めの 手作り風のものを、・・・[2018年02月28日]
吉田神社@京都市左京区
・・・、吉田山の頂上を目指します。 ⬆︎境内案内図 ⬆︎神鹿 ⬆︎菓祖神社 吉田神社の境内社は京都らしい興味深いものがあり過ぎて・・面白過ぎます。 菓祖神社は京都菓子業界により創設されたとの事で、玉垣や鳥居の奉納者が・・・[2017年06月10日]
今日はスナックの日
・・・に大量に入れるようになると、ある程度の団体も必要になってきたのかな? とか勝手に想像しちゃいます。菓子メーカーがそれぞれで行う企業努力だけでは解決できない問題について、菓子業界みんなで取り組む組織となっていますよ。 この組・・・[2018年06月21日]
向かう第一歩は理想だけでもいいんじゃない?
今、私は、 お菓子の仕事とは 全く離れてお仕事をしています 洋菓子業界から退いてからも ずっと燻ぶっていました またケーキが作りたい お店を持ちたい 自分のケーキでお客様の心を繋ぎたい ただフワフワとした夢 先日日記に書いた小説・・・[2018年08月11日]
ROCK YOU 131
今年のバレンタインは、俺にとって、最高の1日になった。 今まではバレンタインなんて、チョコ業界と菓子業界の、 商魂たくましいイベントだと思ってた。 そりゃあね、女子から告白するのは勇気がいると思うよ。 でも、そん・・・[2018年03月23日]
ホワイトデーは日本人の優しさで出来ている
・・・たイベントが、ホワイトデーだそうで。 日本にしか無い文化、ホワイトデー。 これは1980年に始まったイベントだそうです。 イベントを仕掛けたのは、日本お菓子業界。 「贈る日(バレンタインデイ)」があ・・・[2016年03月14日]
今日の菓子業界
ライオンズクラブ理事会・例会へ。メンバーの久村俊昌さんに「今日の菓子業界」をテーマに卓話をいただく。今年は業界では5年に1回の菓子博の年で、広島で開催されるとのこと。糖が欠落するとヒステリックになるので菓子を食べた方がいい。小豆・・・[2013年04月03日]
元祖 因幡の白うさぎの寿製菓、菓子博受賞作品@鳥取
・・・大博覧会(ぜんこくかしだいはくらんかい) 略称:全菓博(ぜんかはく)、菓子博 内容:日本の地方博覧会のひとつで、和菓子を中心に、洋菓子・スナック菓子等も含めた日本最大の菓子業界の展示会。 主催:全国菓子工業組合連合会(全菓・・・[2018年07月20日]
勲章
・・・限られた期間、 人の何倍も働いて主人の生きた証を残したいと思った私は、 専業主婦として歩むのをやめ、 会社の事業に積極的に関わっていきました。 30年前といえば、九州の菓子業界全体が沈滞ムードを脱しきれずにいた時期です。 ・・・[2011年10月01日]


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( 出典 https://dot.asahi.com/

5月13日の「メイストームデー」って……いったい何の日?
でバレンタインデーが定着するにしたがって、若い世代の間で「チョコレートのお返しをしよう」という風潮が広まりました。これを受けて日本の菓子業界では、1970年代からマシュマロやキャンディーを「お返しの贈り物
(Sun May 13 01:30:00 JST 2018) 
訪問国34ケ国、食べた郷土菓子は400種以上…若きパティシエが作る“懐かしいお菓子”
旅の前から合わせると、訪れた国の数は34カ国、食べた郷土菓子の数は400種以上にのぼる。そして、その経験を今、自らの手で再現している。●NHKや三越も注目 帰国してからの林さんは、郷土菓子研究家としてメディアや菓子業界からも注目されている。今年4月には2冊目の著書『旅して見つけた! 地方
(Sun Sep 10 20:30:00 JST 2017) 
社長の“早慶戦” 売上高、利益ともに圧勝したのは?
(72年慶大工)のセイコーホールディングス(HD)は赤字に。樫尾和宏社長(91年慶大理工)のカシオ計算機も、純利益が前年同期より約6割減った。時計・精密機器業界は、両陣営ともに苦戦した。 円高で自動車など輸出型産業が苦しい際は、食品など内需型産業の元気さが目立つ。菓子業界はどうか。 新井...徹社長(73年早大理工)の森永製菓は、シニア層をねらった高級チョコ「カレ・ド・ショコラ」の販売が前年...
(Thu Nov 24 01:00:00 JST 2016) 
大正8年の黒板屋を再生させた“黒板アプリ”リケジョが瞬時に…
子の置き方で「命令」(=コード)し、並べた菓子をカメラで読みとって、キャラクターを動かすゲームだ。 菓子業界は、黒板業界ほどではないものの、画期的で新しい商品が生まれにくく、差別化が難しいといわれている。ロングセラー商品も、認知度だけでは購買力につながらない。 マー
(Wed Sep 14 16:00:00 JST 2016) 
明日、7月7日の「サマーバレンタイン」には、ひまわりを!
では、七夕にあやかって「サマーバレンタイン」という記念日も作られました。 織姫と彦星の伝説にちなんで、意中の人に贈り物とともに想いを伝えようというもの。 もともと、お菓子業界が仕掛けたものではありますが、「ひまわり」を贈るのも人気なのだとか。 夏の
(Thu Jul 07 01:30:00 JST 2016) 
3月14日はホワイトデー。あなたの気持を贈りましょう。
で生まれたこの習慣、あなたは今日お返しに何を送りますか? お菓子メーカーが、作ったホワイトデー 日本でバレンタインデーが、定着したので、バレンタインにチョコをもらったお返しにビスケットやマシュマロ、キャンディ等「お返しの贈り物」を送る日を菓子業界
(Mon Mar 14 20:00:00 JST 2016) 
日本で生まれたホワイトデー。その誕生にまつわるエピソードとは?
ンタインデーにチョコレートをもらった男性が、そのお返しとして、キャンディーやマシュマロなどのスイーツを女性へ贈るアンサーデーとしてすっかり定着しました。 実はこのホワイトデーが誕生した背景には、「贈り物にはお返しを」という日本人独自の文化・習慣とともに、お菓子業界...り女性にとってはうれしい記念日 以上、ホワイトデーの誕生にはさまざまな説があり、その背景には販売促進をねらうお...
(Sat Mar 14 04:00:00 JST 2015) 
日本発“ホワイトデー”は、東アジアだけの習慣ってホント!?
返しの文化」からスタートしたとされる日本式ホワイトデーですが、背景には女性の「何かアプローチは……?」という男性への積極性を求める気持ちや、お菓子業界の巧みな戦略が絡み合い、こんにちのホワイトデーとなったようです。 その
(Thu Mar 12 04:00:00 JST 2015) 
日本のバレンタインデーは、“お菓子業界が作った文化”ってホント!?
http://dot.asahi.com/tenkijp/suppl/2015021200102.html日本のバレンタインデーは、“お菓子業界...ンタインデーといえば、思いを寄せる男性に対し、女性がチョコレートをあげるというスタイルが一般化していますよね? ところが、このスタイルは日本ならでは、のようなのです。 なぜ、バレンタインデーにチョコレートを贈るようになったのか? それには日本の...
(Fri Feb 13 04:00:00 JST 2015) 





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