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弁当業界 関連のニュース
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なぜコンビニ弁当は消費期限前なのにレジ通らなくて売ってくれない時があるの?残ってるこれが食べたいのに(井出留美)
  - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュースコンビニで、一つだけ残っているカツ丼弁当をレジに持っていったら、レジを通らず「これは期限が切れているので売れません」と店員に言われた経験はないだろうか。表示を ........
- Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
日本栄養支援配食事業協議会(NSD)が2年目の総会、黒田会長「会員企業のプラスになる活動を」
   配食事業のガイドライン」と「特別用途食品」の2つの分科会を主軸に活動展開へ〉 日本栄養支援配食事業協議会(NSD)は4月16日、都内で総会を開催した。加盟企業31社 ........
- 食品産業新聞社
中食・外食向け専門展「FABEX2019」 テンダープラス、鳥治食品、アマタケ、ホクビー、いちまるが出展
   惣菜デリカや弁当、中食、外食業態向け業務用専門展「FABEX2019」が4月17日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開幕した。19日までの3日間で8万人の来場を見込んで ........
- 食品産業新聞社
塚田農場プラスの弁当が金賞を受賞!「夢創鶏チキンカツと塚だま出し巻きのお弁当」がファベックス 惣菜・弁当グランプリ2019 駅弁・空弁部門で
   夢創鶏チキンカツと塚だま出し巻きのお弁当』大解剖!】 <夢創鶏> 宮崎県の池田英勝さんが代表を務める㈱英楽の独自ブランドの銘柄鶏。飼料・飼育環境にこだわり抜い ........
- PR TIMES
ファベックス特集:中食、健康産業にかじ 薬膳で女性の心つかむ
   平成の時代が終わり、5月1日から新元号の「令和」がはじまる。中食産業はこの30年の間、飛躍的な発展を遂げ、市場規模10兆円の大台を突破。共働き世帯や単身世帯の ........
- 食の情報源
清涼飲料業界 プラスチック資源循環宣言 業界あげて活動を展開:AGARA
 清涼飲料業界 プラスチック資源循環宣言 業界あげて活動を展開:AGARA  2019年4月24日一般社団法人全国清涼飲料連合会清涼飲料業界プラスチック資源循環宣言 業界あげて活動を展開「清涼飲料業界クリーンアクション2019~みんなで海 ........
- 紀伊民報
塚田農場プラスの弁当、ファベックス弁当グランプリ駅弁・空弁部門で金賞 | RailLab ニュース
   居酒屋チェーンの塚田農場などを展開するエー・ピーカンパニーは2019年4月17日(木)、同社の100パーセント子会社の塚田農場プラスが製造する「夢創鶏チキンカツと塚 ........
- レイルラボ
「惣菜・べんとうグランプリ2019」でホークスが金賞受賞!~スポーツ業界から史上初
   福岡ソフトバンクホークスが販売している「A5ランク宮崎牛贅沢肉弁当」が、日本食糧新聞社主催の「惣菜・べんとうグランプリランキング2019」のプレミアム部門で金賞を受賞 ........
- NET-IB NEWS
セブンが仕掛ける次世代EC 「業界初モデル」の成果は?
   小売業界にとって、「ネットとリアルの融合」は古くて新しいテーマだ。セブン-イレブン・ジャパンは今、リアル店舗の商品在庫をネット通販でも注文できるようにし、専用の配達 ........
- 日経クロストレンド
東京ガスが提案「生産性向上につながる厨房環境のつくり方」、従業員満足度の向上に着目
   業務用厨房を中心として顧客の課題解決に取り組む東京ガスは、去る2月20日、「こうすればあがる!『厨房ESチェックリスト』を活用した従業員満足度の向上」セミナーを東京 ........
- 食品産業新聞社
ビールも売り子も弁当も……ホークスが企てる球場グルメ革命
   22日、ホークスのホーム試合は東京ドームで行われる。この巨大スタジアムが開業したのは昭和最後の年だった。若者たちは「ビッグエッグ」なんて別称は知っているのかな ........
- ニコニコニュース
「20品目が摂れるバランス弁当」が「惣菜・べんとうグランプリ2019」健康・ヘルシー部門で優秀賞受賞!
   .....
- CNET Japan
高級弁当に100万円超の出演料 知られざるセクシー業界の待遇とは
   3月31日に放送されたAbemaTV「給与明細」で、知られざるセクシー業界の撮影現場や、新人女優の出演料が明かされた。.....
- AbemaTIMES
よゐこ・濱口、「叙々苑弁当」に思い寄せ…「中居君が差し入れてくれんかったら、ないな」
   お笑いコンビ「よゐこ」濱口優(47)が22日、MBSラジオ「アッパレやってまーす!」(月曜・後10・00)に出演。業界人の憧れ「叙々苑弁当」について、思いを語った。 リスナー ........
- スポーツニッポン
フードデリバリー関連株に上昇ダブル旋風、待ち受ける株高の夏 <株探トップ特集> | 特集
   軽減税率とスポーツビッグイベントで株価見直し機運高まる、投資の急所は何処に?― いま、フードデリバリー、テイクアウト業界にダブルの追い風が吹こうとしている。.....
- 株探ニュース
定額制のコーヒー飲み放題、赤字でも続ける店舗の舞台裏
   『赤字』と捉えてもらって大丈夫です」。定額制のコーヒー飲み放題サービスを提供するコーヒースタンド「coffeemafia(コーヒーマフィア)」を運営するfavy(ファビー、東京都新宿 ........
- ニュースイッチ Newswitch
コンビニ弁当の卵黄は「卵黄風」のソースだった 広報は「業務用なので一般の方は買えない」とコメント
   近頃、コンビニのお弁当やパスタに生の卵黄が乗っているのを見かけたことはないでしょうか? 親子丼やカルボナーラの上にちょこんと乗っている卵黄は、味良し、見た目良し ........
- ねとらぼ
国立病院機構監修の健康弁当「からだデリ」をオーケーズデリカが販売開始 (2019年4月18日)
   お弁当・給食・介護食の製造販売を行うオーケーズデリカ株式会社(本社:三重県桑名市、代表:杉本香織)は、「食」を通じたお客さまの健康増進を目的とした健康弁当「 ........
- エキサイトニュース
JFD、日本最大級、”食”の業務用展示会『第22回 FABEX2019』に初出展!
   JFDではすべての人に最高の選択肢を提供することをミッションに掲げ、企業向けのお弁当総合サイト「くるめし弁当」やケータリング・オードブルの総合サイト「シェフコレ」を ........
- PR TIMES
PETボトルの100%有効利用に本気 飲料業界のプラスチック資源循環宣言
   清涼飲料業界が海洋ごみ問題に業界一丸となり取り組んでいる。PETボトルなどの容器包装を使用している事業者団体であり、国内の飲料メーカーが会員の全国清涼飲料 ........
- 食品産業新聞社
「リテールAI技術を活用し、流通業界を変革」を掲げる、トライアルHDが新会社Retail AIを設立!世界初!独自開発した小売に特化した「リテールAIカメラ」を1500台導入!
   世界的に小売の現場に最先端のIT・AI技術を導入する“リテールテック”が注目されており、小売業界が大きく変化しています。トライアルもテクノロジーの力で流通業界へ変革 ........
- PR TIMES
株式会社シンギ加熱機能付き弁当容器「ナルホット」を双日プラネット株式会社から事業譲受 ~対応メニューの増加により、さらなる市場拡大を目指す~
   株式会社シンギ(広島市中区、代表取締役:田中 友啓)は、双日プラネット株式会社(東京都千代田区、代表取締役社長:有賀 謙一)より、加熱機能付き弁当容器「ナルホット」 ........
- アットプレス
30年間で累計販売食数約42億食※のヨシケイが振り返る 「平成」に流行った、ウケた、食べられた料理一挙大公開!
   つくる人から笑顔に。をテーマに全国で“食材(ミールキット)宅配サービス”を提供するヨシケイグループ(本部:ヨシケイ開発株式会社 代表:林 雅広)は、1975年(昭和50年)の ........
- PR TIMES
【トレたま】弁当業界の救世主!:ワールドビジネスサテライト
   【商品名】 唐揚げ盛り付けロボ(仮) 【商品の特徴】 山盛りの唐揚げを一つつかんで弁当に盛り付けてくれるロボット 【企業名】 アールティ 【住所】 東京都千代田区外 ........
- テレビ東京
阪急交通社「ゆふいんの森」貸切ツアー – 旅行業界・航空業界 最新情報
   阪急交通社は、トラピックス30周年記念企画として、今年で30周年を迎えるJR九州の特急「ゆふいんの森」貸切ツアーを発売した。通常、博多駅から別府駅までを運行する ........
- 航空新聞社
昭和の食文化、のり弁当。 今後の行方は・・・(池田恵里)
  - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース1週間限定といった期間限定とはいえ、これまで過去に幾度となく、価格競争が繰り広げられた弁当がある。それが昭和の高度成長に出現した「のり弁当」だった。それが最近 ........
- Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
オフィスのランチ難民を救え 老舗のオフィス向け宅配弁当メーカー、ITで起こす配達革命
   慢性化する都心のオフィス街での「ランチ難民」。老舗企業向け弁当メーカー「あづま給食センター」がITを活用した弁当宅配サービスに取り組む。職場の総務担当を通さず ........
- ITmedia
オフィス向け宅配弁当で「PayPay」が使える、あづま給食が対応
   あづま給食センター(あづま給食)は、オフィス向け宅配弁当の決済システムにQRコードのスマートフォン(スマホ)決済アプリ「PayPay」を導入、2018年12月から対応して ........
- BCN+R
「第58回 静岡ホビーショー」開催|鉄道イベント|2019年4月6日掲載|・railf.jp
 「第58回 静岡ホビーショー」開催|鉄道イベント|2019年4月6日掲載|・railf.jp  静岡ツインメッセでは,2019(令和元)年5月8日(水)から12日(日)までの5日間,「第58回静岡ホビーショー」を開催します(8日は小中高校生招待日,9日・10日は業者招待 ........
- 鉄道ファン
武蔵野、食材研究を商品に生かす 弁当などコンビニに
   弁当・総菜、サンドイッチなどを製造販売する武蔵野(埼玉県朝霞市)はセブン―イレブン・ジャパン向けに商品を供給し、1日270万食を生産する。中食業界のパイオニア ........
- 日本経済新聞
飼料用優遇の転作補助金、業務用米「支援対象に」 中食業界、政策転換求める
   国による生産調整(減反)の廃止元年となる2018年産米の生産量がほぼ確定した状況で、飼料用米重視の転作補助金の在り方を巡る議論が熱を帯びている。おにぎりや ........
- 河北新報
老舗の企業向け宅配弁当屋が“営業マンなし”でも急成長する理由
   東京都・葛飾区に本社を置く、老舗のオフィス向け宅配弁当屋「あづま給食センター」。弁当業界全体が衰退傾向にある中、宅配弁当にITを融合させたことで同社の業績は急 ........
- ITmedia
「どこでも社食」加盟店が1000店舗到達、会社の近くの飲食店を社員食堂に
   企業の福利厚生サービスとして近くの飲食店を社員食堂にできる「どこでも社食」。サービスを運営するシンシアージュ(東京都世田谷区、久木田敬志社長)はこのほど、加盟 ........
- 食品産業新聞社
ランチ難民を救う! オフィスで使えるデリバリーサービス最前線(15) 宅配弁当がITと融合!? 専用アプリで楽々オーダー「あづま給食センター」
   都心部のオフィス街には「ランチ」に関する悩みを抱えたビジネスマンが溢れかえっている。この問題を解決するべく、オフィスで活用できるさまざまなサービスをクローズアップ ........
- マイナビニュース
〈業務用食品の市場動向〉17年中食市場は8年連続拡大、初の10兆円超に CVSは10年間で1.5倍超え
   近年、中食(惣菜)市場は成長分野と目され、順調な成長を遂げていたが、2017年も引き続き伸長し、8年連続で市場が拡大、ついに市場規模が10兆円の大台に乗った。.....
- 食品産業新聞社
業務用厨房機器が8年連続で売上伸長、18年度は前年3.6%増の6187億円
   日本厨房工業会では1996年より毎年、業務用厨房機器に関する実態調査を行っており、昨年12月に発行した『2018年版実態調査報告書』によると、18年度の厨房機器関連 ........
- 食品産業新聞社
ワタミ、弁当工場の一部売却
   ワタミは15日、弁当や総菜を製造している埼玉県白岡市の自社工場を、極洋が出資する水産物の加工メーカー、STIフードホールディングス(東京・港)に売却すると発表した。.....
- 日本経済新聞
グリーンハウスが山和食品の全株式を取得、「商品開発力や店舗ネットワークを強化」
   グリーンハウスはこのほど、山和食品(埼玉県川口市・中嶋正巳社長)の全株式を取得したことを発表した。山和食品は「四季を味わうたごさく」や「おこわの里たもかみ」「 ........
- 食品産業新聞社
「とんかつ浜かつ」“専門店の味”強みにテイクアウト強化、弁当専用容器の保温性を向上
   リンガーハット(東京都品川区)グループの浜勝が運営するとんかつ専門店「とんかつ浜かつ」は今冬、テイクアウト販売のさらなる強化に乗り出す。専用容器の保温性をアップ ........
- 食品産業新聞社
「スマートミール認証弁当」でホワイト500認証の取得・継続の応援キャンペーン!
   株式会社サステナブル・プランニングのプレスリリース(2019年2月25日 09時35分)[スマートミール認証弁当]でホワイト500認証の取得・継続の応援キャンペーン!.....
- PR TIMES
関東学校給食サービス協会、2019年は夏期講習研修会をレベル別に移行、指導者を養成する新規講座も開講
   (一社)関東学校給食サービス協会の新春賀詞交歓会が1月23日、千代田区九段下のホテルグランドパレスで開催された。会員・協賛会社ら約200名が見守る中、市川敏一 ........
- 食品産業新聞社
中食の市場規模が10兆円を突破。飲食店の「デリバリー」「テイクアウト」需要高まる
   近年中食市場が拡大しており、ついに10兆円を超える規模となった。中食ブームはなぜ起こっているのか。また、飲食店にどんな影響を及ぼすのか。「日本惣菜白書」の ........
- Foodist Media
日本給食サービス協会・西会長「給食事業にとって正念場の年」/2019新年賀詞交換会
   〈外国人技能実習制度と「新たな外国人雇用制度」の活用で人手不足に対応〉 日本給食サービス協会は17 日、新年賀詞交換会を東海大学校友会館(霞ヶ関)で開き、会員・ ........
- 食品産業新聞社
「スマートミール認証弁当」の法人向けキャンペーンを実施。「健康経営銘柄2018」選定企業・「ホワイト500」認定法人を含む15社が新規導入。
   ダイエット応援 弁当キャンペーン』は、ヘルシーランチプログラムの導入企業の利用者(=従業員)が「専門家指導型」の食事を一定回数集中的に摂ることで、健康的な食生活 ........
- PR TIMES
シダックスとスターフェスティバルが資本業務提携へ、事業所給食の新市場開発をめざす
   総合サービス企業シダックス(株)とフードデリバリーサービスを展開するスターフェスティバル(株)は、相互の経営資源を活用し、新たな「企業・団体向けの食事提供サービス」 ........
- 食品産業新聞社
コンビニに押し寄せるプラスチック削減の波
   ファミリーマートは弁当などに使うプラスチック容器などの種類を減らす。複数の商品の容器を共通化することで、容器の品目数を削減する。従来200弱あった容器の種類 ........
- ニュースイッチ Newswitch
グリーンハウスグループがSDGsを強化、学校給食の知見・技術をフィリピンに提供
   グリーンハウスグループで学校給食の受託運営を手掛ける(株)ジーエスエフと(株)みずほ銀行による「日本型学校給食事業の導入に向けた案件化調査」がこのほど、国際 ........
- 食品産業新聞社
アメリカの外食業界、中食市場に熱視線 出前アプリで業態変化
   フードデリバリー(出前)アプリが米外食業界に大きな変化をもたらしている。総菜やお弁当など調理済みの食品「中食」を持ち帰る需要の拡大に伴い、「ドアダッシュ」「ポス….....
- SankeiBiz
2月19~22日に「HCJ2019」、ホスピタリティとフードサービスの商談専門展示会
   日本能率協会は2月19日から22日までの4日間にわたり、東京ビッグサイトでホスピタリティとフードサービスの商談専門展示会 HCJ2019を開催する。同展は、給食・中食・ ........
- 食品産業新聞社
ロボットが食品工場の救世主になれない理由
   ロボットアームが空揚げや梅干しといった具材を器用につまみ上げ、弁当のトレーに正確に盛り付けていく――。6月中旬に東京ビッグサイトで開催された食品機械展示会で ........
- 東洋経済オンライン
人手不足だからこそ定着率向上を メーキュー・職場環境改善の取り組み
   人手不足が深刻になり、新卒採用で好条件を出す企業が増えてきている。給食業態の中でも、年中無休事業所で早朝勤務もあるなどの理由から人が集まりにくい病院給食 ........
- 食品産業新聞社
人と一緒に弁当のおかずを盛り付ける、協働人型サービスロボットの試作機を発表
   開発中のプロトタイプは、弁当工場におけるベルトコンベアのラインで作業できる人型双腕ロボットで、小柄な成人女性を参考にした130〜150cmの協働人型サービスロボット ........
- PR TIMES
中食・工場:お弁当や総菜も自動化の波 人手不足が深刻
  - 毎日新聞  毎日新聞人手不足の深刻化を受けて、コンビニエンスストア向けの弁当や総菜などの製造工場で、自動化の取り組みが広がり始めている。電機や自動車などに比べ食品関連の工場 ........
- 毎日新聞 - 毎日新聞
蟷螂拳の達人? 唐揚げ弁当を詰める人型ロボット
   実はロボットによる⾃動化が難しい作業なんですって。 世界では2足や4足で歩行するロボットの開発が進んでいますが、ぶっちゃけ利用目的がよくわからなかったりします。.....
- GIZMODO JAPAN
アスリートの心と体を食事提供でサポート メリックスの取り組み/大髙絵梨社長インタビュー
   給食企業の中でも、小・中学校・保育園・企業・病院・施設等の給食受託業務だけでなく、スポーツ栄養にも深い関心を持ち、積極的にアスリートへの食事提供に取り組んで ........
- 食品産業新聞社
【多収米を考える(1)】 多収米とはどんな米
   低コストで業務需要期待. いまいろいろな意味で、日本の農業、とくに水田稲作の在り方が問われている。その一つが、「食の外部化」にともなう中食・外食の食生活に占める ........
- 農業協同組合新聞
100億円突破も物流費アップ等で増収減益に/大京食品「大翔会」
   〈窪田洋一郎氏が取締役社長室長で経営に参画、今期105億円・利益1億円計画〉 業務用食品卸の大京食品(窪田洋司社長)は14日、取引先メーカーと組織する「第39回大翔 ........
- 食品産業新聞社
おいしいケーキ作りのポイントは“泡立て”/集団給食協会「親子クリスマスケーキづくり」
   集団給食協会は去る12月9日、「親子クリスマスケーキづくり」イベントを武蔵野栄養専門学校(東京都・豊島区)で開催した。東京都食育推進協議会の一員である同協会の食 ........
- 食品産業新聞社
パフェも餃子も“魚フライ”も! ヴィーガン注目の完全菜食レストラン 銀座「nu dish Deli&Cafe」
   銀座をぶらぶら歩いていると、どこもかしこも外国人旅行客だらけ。日本食・食文化や観光を楽しむ外国人の姿を見ていると、日本への関心の高さがよく分かり、なんだか ........
- 食品産業新聞社
ミニストップ 冷凍弁当“ワンプレートごはん”展開、「チーズハンバーグ&バターライス」など
   ミニストップは2日、中身が見える冷凍弁当「ピタッと冷凍 オリジナルワンプレートごはん」シリーズを関東地区の店舗987店で先行発売した。取扱店舗は順次拡大する方針。.....
- 食品産業新聞社
導入実績や導入後シミュレーションなど わかりやすく掲載 業界ナンバー1!企業向け宅配弁当 「やどかり弁当」 2月1日 ホームページをリニューアル
   株式会社GLUG(本社:東京都港区、代表:佐藤洋平)は、企業向け宅配弁当「やどかり弁当」のホームページを2019年2月1日にリニューアルいたします。「やどかり弁当」 ........
- ニコニコニュース
軽減税率/コンビニ弁当、イートインなら「外食」価格表示でガイドライン
   消費者庁・財務省・経済産業省・中小企業庁は5月18日、2019年10月1日から実施される消費税の軽減税率制度で、価格表示についてのガイドラインを発表した。軽減税率 ........
- 流通ニュース
食環境の整備と栄養教育の両輪でチームと選手をサポート/LEOC公認スポーツ栄養士・石田美奈津さんインタビュー
   (株)LEOC は、プロサッカー選手三浦和良選手が所属するJ リーグ横浜FC への食事提供でも有名な給食企業である。日頃から、どのような食事提供と栄養指導を通じて、 ........
- 食品産業新聞社
2月8日に「栄養士のための防災食講座」、日清医療食品の支援実績とマルハニチロの介護食を紹介/Eatreat
   管理栄養士・栄養士の活躍をサポートするEatreat(イートリート)は2019年2月8日、「栄養士のための防災食講座」を開催する。 講師は病院・施設給食サービスの大手、日清 ........
- 食品産業新聞社
国産ニジマスを小学校の給食に/全国養鱒振興協会「ニジマス特別授業&特別給食」
   全国の淡水産マス類養殖業者が集まった組織である全国養鱒振興協会(小堀彰彦会長理事)は、家庭で魚を食べる機会が少ない児童・生徒に国産ニジマスの魅力を知って ........
- 食品産業新聞社
高齢者施設における「防災食」の備え、日清医療食品とマルハニチロが講演/Eatreat「栄養士のための防災食講座」
   近年、豪雨や台風の襲来、大地震といった自然災害が相次いで起こり、防災に関する準備の必要性が高まっている。特に療養患者や高齢者が多い病院・施設では災害が ........
- 食品産業新聞社
「特定技能」による新たな外国人材受入れに関する制度、概要まとめ
   2018年12月の臨時国会で出入国管理法改正法案が成立し、特定技能1号・2号の在留資格が新設された。対象となる産業分野は外食業(給食サービス含む)や飲食料品 ........
- 食品産業新聞社
JR東、特急あずさ車内の弁当販売中止
   JR東日本は中央本線の特急「あずさ」「かいじ」などで3月16日から弁当などの車内販売を中止すると発表した。軽食類やデザート、お土産、雑貨の販売もやめる。.....
- 日本経済新聞
スーパー各社の18年度上期冷食販売動向 弁当品縮小傾向も冷凍野菜の伸長続き全体も堅調〈冷食日報アンケート〉
   2018年度上期におけるスーパー・生協における市販冷食販売動向は、概ね堅調に推移したようだ。カテゴリー別では、生鮮野菜の価格高騰を受け、特に冷凍野菜が17年度 ........
- 食品産業新聞社
ローソン、弁当の塩分2割カット 21年度までに100品超
   ローソンは20日、2021年度末までに弁当や総菜の塩分を17年度と比べて平均2割減らすと発表した。だしのほか、使用する調味料を見直すことなどで塩分を落とす。高齢化 ........
- 日本経済新聞
コンビニ総菜、夕食に定着 昨年の中食市場10兆円
   日本惣菜協会(東京・千代田)が23日に発表した2017年の中食の市場規模は10兆550億円で、16年より2.2%増加した。市場規模が10兆円を超えるのは初めて。.....
- 日本経済新聞
〈フードシステムソリューション2018〉学校給食・病院・惣菜工場など大量調理向け専門展、注目の厨房機器が多数
   〈温度の自動記録と一元管理でHACCP対応/タニコー〉 タニコー(株)はスチームコンベクションオーブンやアクアガスオーブンなど最新の厨房機器とともに、総合厨房管理 ........
- 食品産業新聞社
コンビニ弁当を持ち帰れば消費税8%、「イートイン」なら10%の混乱
   コンビニエンス業界にとって「イートイン」と呼ばれる店内飲食コーナーが定着しつつある中、軽減税率をめぐる店内飲食への対応には多くの課題がのしかかる。顧客が店内で ........
- ニュースイッチ Newswitch
ターゲットはランチ難民 弁当配達のスターフェス
   法人向け弁当配達サービスのスターフェスティバル(東京・渋谷)は東急不動産ホールディングス(HD)、ハウス食品グループ本社と資本業務提携した。両社から数億円ずつ ........
- 日本経済新聞
食品表示法の改正ポイント 弁当惣菜・菓子製造など、店内加工の食品に!
   食品表示法は、旧制度からの主な変更点が11項目あります。その中から、インストアで加工する食品の表示に大きく関連する3項目についてご紹介します。 ○[!]新旧表示は ........
- ECのミカタ
客席なしの「ゴーストレストラン」。オンラインデリバリー専門店が続々
   Uber Eatsが2016年9月に日本に上陸し、LINEも「LINEデリマ」を2017年にサービス開始するなど、勢いをつける「フードデリバリービジネス」。そんな中で続々と生まれる「 ........
- Business Insider Japan
「中食」市場、10兆円超え 共働き世帯の時短需要拡大
   総菜や弁当など「中食」の市場規模が2017年に初めて年10兆円を超えた。共働き世帯が増加し「時短需要」が拡大しているのが背景だ。総菜・弁当専門店の業績は好調で、 ........
- 日本経済新聞
FDF(ファッションデリカフーズ)の市場シェア40%超/ケンコーマヨネーズ
   ケンコーマヨネーズのロングライフサラダ「ファッションデリカフーズ」は昨年で発売40周年を迎えた。ファッションデリカフーズ(FDF)とは、冷蔵未開封の状態で、15日~60日 ........
- 食品産業新聞社
第6回 ファベックス関西 2018|【開催概要・みどころ】|展示会・イベント・セミナー・商談会
   西日本販路拡大の中食・外食・給食業界の業務用見本市。日本食糧新聞社が主催する、関西・西日本の惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界のメニュー提案や商品開発 ........
- フーズチャネル
ローソンの“歩いて決済”店が金曜まで限定オープン、弁当やおにぎりを購入可。CEATECブース内の実験店
   「CEATEC JAPAN 2018」が16日、幕張メッセで開幕する。今回は、15日に報道関係者向けに事前公開されたエリアのうち、コンビニ大手「ローソン」のブースの見所を紹介 ........
- INTERNET Watch
竹田クニ氏が読み解く2019年の外食トレンド。飲食業界の潮流からグルメキーワードまでを解説
   2019年の飲食業界にはどのようなトレンドが誕生するのか。ホットペッパーグルメ外食総研エヴァンジェリストの竹田クニ氏に、近年の外食トレンドや2019年以後の予想され ........
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「のり弁当」と「おこわ弁当」が合体 ハークスレイがM&A
   ほっかほっか亭のハークスレイが、おこわ弁当などを手がける「おこわ米八」を傘下に持つメイテンスを子会社化する。街中にあるほっかほっか亭と、百貨店食品売り場中心の ........
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セブンイレブン、千葉尽くしの弁当 県内で販売
   セブン―イレブン・ジャパンは27日から、千葉県産食材を使った弁当とスイーツの販売を県内の店舗で始める。千葉市などと連携協定を結んだことを受けて開発した。.....
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三菱商事、キユーピーの弁当子会社を買収
   三菱商事は7日、キユーピー子会社で弁当製造などを手掛けるグルメデリカ(東京都調布市)を買収すると発表した。同社は三菱商事子会社のローソンに弁当や総菜を供給し ........
- 日本経済新聞
スーパーマーケット・トレードショー 2019|【開催概要・みどころ】|展示会・イベント・セミナー・商談会
   スーパーマーケット・トレードショーは、包括名称『FOOD TABLE in JAPAN』のもと、食にまつわる4つの展示会で合同開催しております。スーパーマーケットを中心とする食品 ........
- フーズチャネル
メディカル給食の甲子園「第13回治療食等献立・調理技術コンテスト」、ニッコクトラストに厚生労働大臣賞、LEOC・富士産業・ニチダンに医政局長賞
   (公社)日本メディカル給食協会は去る8月24日、「第13回治療食等献立・調理技術コンテスト」の2次審査を華学園栄養専門学校(東京)で開催した。協会が会員企業の献立 ........
- 食品産業新聞社
「2019ヤグチ春季見本市」に3500人超が来場、健康メニューで差別化提案
   ヤグチは3月9日、東京・池袋のサンシャインシティで「2019ヤグチ春季見本市」を開催した。メーカー等約300社が出展し、得意先卸、ユーザー関係者ら、前年を上回る3,500 ........
- 食品産業新聞社
(キャンパス発 この一品)季節のお弁当(和洋女子大) 旬のおいしさ 栄養満点
   和洋女子大学(千葉県市川市)は京成電鉄系のスーパー、京成ストア(同市)と連携し、2018年から「季節のお弁当」シリーズの共同開発に取り組んでいる。家政学部健康 ........
- 日本経済新聞
ロケ弁で有名な“えび寿屋”が激辛弁当を2/14発売! 業界人に激辛激うま弁当ブーム到来!? 鬼嫁からのバレンタインプレゼント!?
   テレビ業界をはじめ、映画、イベント、コンサート、CM制作等、「鶏めし」でおなじみのロケ弁を提供している「日本橋浜町 えび寿屋」(東京都中央区日本橋浜町)から新しい激辛 ........
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ワイモバイル、ふてニャンのお弁当箱をプレゼントするキャンペーン
   ソフトバンクとウィルコム沖縄は、店頭でアンケートに答えるともれなく、ふてニャンがデザインされたお弁当箱「コミコミランチBOX」をプレゼントするキャンペーンを2月8日に ........
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コンビニ業界が全食品を軽減税率対象で調整 消費増税で イートインは「休憩施設」
   来年10月の消費税率引き上げと同時に導入される軽減税率をめぐって、コンビニエンスストア業界が、酒類を除き取り扱う飲食料品全てを、客が持ち帰り、税率が8%となる ........
- 産経ニュース
日清医療食品、和洋女子大学の学内実習にクックチル商品“モバイルプラス”を提供
   〈学生はクックチル商品の有効活用と現場の省力化を体験〉 日清医療食品(株)は管理栄養士を目指す学生の育成支援の一環として、和洋女子大学家政学部健康栄養学科の ........
- 食品産業新聞社
弁当がパンとリンゴでも子は育つ 家事の束縛さようなら
   「家事は女が」という思考からまだ抜けきれていないニッポン。でもそう言っている間に、共働き夫婦や、高齢化が進んで独居世帯が増えていきます。さあ、あなたならどうする ........
- 朝日新聞
「名給フードネットワーク2019春 in 名古屋」に「ワンハンドごはん」「バランス弁当」など、大学とのコラボ企画
   名給は3月13日、名古屋市の名古屋国際会議場で「名給フードネットワーク2019春 in 名古屋」を開催し、メーカー約140社が出展、約1,000人が来場した。行事食や記念日 ........
- 食品産業新聞社
中食市場を牽引するコンビニ おにぎりとカップめんが王様
   家庭の外で調理された商品を持ち帰る、あるいは配達された上で食べるのが「中食」である。近年、中食市場は拡大一途。2018年も勢いは変わらなかった。食文化に詳しい ........
- NEWSポストセブン
ご飯を何杯でもおかわりしたくなる「西京漬け」を自作【漬けて焼くだけ】
  - メシ通  メシ通西京漬けってすごくおいしい……でも高い…… 魚の西京焼き弁当、といえばテレビ業界でも有名なロケ弁店の看板メニューです。そのロケ弁が出ると、スタッフ一同の ........
- メシ通 - メシ通
日清医療食品、全国料理コンテストで障がいのある社員の活躍を促進
   労働人口不足が様々な業態で課題となる中、多様な人材の採用と充実した人材育成が一層重要性を増している。コンビニエンスストアや外食店でも、外国人や高齢者が働く ........
- 食品産業新聞社
「ハマ弁」食べたら箸折れた 横浜の配達弁当が利用されない理由とは
  - withnews(ウィズニュース)  withnews(ウィズニュース)中華街が有名な横浜市には、知る人ぞ知る「ある名物」があります。その名も「ハマ弁」。市立中学校で給食代わりに利用されている配達弁当です。どんな弁当か試食してみた ........
- withnews(ウィズニュース) - withnews(ウィズニュース)
コンビニ飯が健康食に?押し寄せる「スマートミール」の波
   黒坂岳央. Share to facebook. Share to twitter. Share to line. Share to hatena. コンビニ弁当といえば、皆さんはどんなイメージを抱いているでしょうか。「若い人向けの ........
- MONEY PLUS
スターフェスティバル、配送業参入 弁当配達空きスペース活用
   弁当配達大手のスターフェスティバル(東京・渋谷)は法人向けに荷物の配送サービスを始める。弁当配達用に同社が専属契約している約400台の配送車両を活用し、空き ........
- 日本経済新聞


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ぴすけすキング RT @key_Pharma_FP: 本来あるべき姿かもしれへんな。昔から製薬業界は医師に対して過剰すぎた(寄付金や豪華な弁当、接待)んかもしれん。医師主導で医薬品の特徴の色んな視点から区別(もちろん誹謗はダメ)をしてもらえると患者さんにもワイらにもメリットあるからなぁ…
8時間前
Longsi622 RT @key_Pharma_FP: 本来あるべき姿かもしれへんな。昔から製薬業界は医師に対して過剰すぎた(寄付金や豪華な弁当、接待)んかもしれん。医師主導で医薬品の特徴の色んな視点から区別(もちろん誹謗はダメ)をしてもらえると患者さんにもワイらにもメリットあるからなぁ…
8時間前
新薬情報オンライン | パスメド -PASS MED- RT @key_Pharma_FP: 本来あるべき姿かもしれへんな。昔から製薬業界は医師に対して過剰すぎた(寄付金や豪華な弁当、接待)んかもしれん。医師主導で医薬品の特徴の色んな視点から区別(もちろん誹謗はダメ)をしてもらえると患者さんにもワイらにもメリットあるからなぁ…
9時間前
AnswersNews編集長 RT @key_Pharma_FP: 本来あるべき姿かもしれへんな。昔から製薬業界は医師に対して過剰すぎた(寄付金や豪華な弁当、接待)んかもしれん。医師主導で医薬品の特徴の色んな視点から区別(もちろん誹謗はダメ)をしてもらえると患者さんにもワイらにもメリットあるからなぁ…
9時間前
R-tr 面接も無事に終わって、帰りの新幹線で弁当タイム。その場で内定はもらえてホッとしたけど、実務がどうなるのかが不安な部分もある。最初はバックエンドに関心がわいて始めたプログラミング。でも、進むのはIoT関連。業界経験は欲しいものの、ま… https://t.co/z0DoHBACyM
10時間前
Key 本来あるべき姿かもしれへんな。昔から製薬業界は医師に対して過剰すぎた(寄付金や豪華な弁当、接待)んかもしれん。医師主導で医薬品の特徴の色んな視点から区別(もちろん誹謗はダメ)をしてもらえると患者さんにもワイらにもメリットあ… https://t.co/W49T6l6F0h
11時間前
日本列島令和災難中 コンビニの朝限定2個200円おにぎり企画に反抗して作ったロゴ。おにぎりを高い値段にしたのはコンビニ業界で、この頃は食品文化も理解していない企画ばかり。最近には社長交代の処も。 ちなみにこの日の丸ネーミングは昔、北海道12号線にあ… https://t.co/5qpOUEN4J9
15時間前


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