居酒屋業界 

居酒屋業界に関する情報です

TOP > 居酒屋業界

  居酒屋業界情報

情報サイト、居酒屋業界の”今”を紹介。

お知らせ



Custom Search
業界コム!ページ内を検索します。(キーワードを入力してください)


居酒屋業界 関連のニュース
( 出典 http://.com/

77歳「俺の株式会社」坂本社長が欠かさぬ習慣 | ...
 77歳「俺の株式会社」坂本社長が欠かさぬ習慣 | ...古書店ブックオフを成功させ、高級食材をリーズナブルに提供する「俺のレストラン」シリーズで飲食業界にも進出した坂本孝社長。77歳になるいまも衰えないチャレンジ精神 ...and more ».....
- Forbes JAPAN
居酒屋にカラオケバー、厳しい環境をものともせず
 特に諸都市で驚くような発展を遂げているのは高級飲食業であり、今やロシアのどの100万人都市を訪問しても、西欧諸国に負けないレストランに出会うことができる。 本稿では、モスクワの飲食業界を例に取り、和風業態における新規参入2店舗の事業活動をご紹介しようと思う。and more ».....
- JBpress
SFPHD Research Memo(5):厳しい業界環境の中で足元では客単価の低い業態が台頭
 業界構造としては、比較的参入障壁が低い上に、消費者の景況感や嗜好変化の影響を受けやすいことから、常に新陳代謝の激しい状況にある。最近の動きを見ても、特長を打ち出しにくい総合居酒屋に代わって、料理に専門性を高めた新業態が人気を集める傾向がみられたが、 ...and more ».....
- まぐまぐニュース!
【特集】きちり Research Memo(1):2017年6月期に出店した店舗の売上寄与により、5期ぶりの営業増益の見通し
 まぐまぐニュース!着実な出店展開と戦略的業務提携によるPFS事業の育成により成長を目指す居酒屋業界の低迷が続くなかで「KICHIRI」に関しては現状維持が続きそうだが、大型商業施設で引き合いが旺盛な「いしがまやハンバーグ」など高収益性が見込める新業態の開発と店舗数拡大、 ...[注目トピックス 日本株]きちり Research Memo(7):月次売上高は順調な滑り出しエキサイトニュースall 8 news articles ».....
- 株探ニュース
アサヒが10年ぶりに瓶ビールを値上げする“意外な事情” –
 飲みの席での潤滑油、瓶ビールが10年ぶりに値上げされることになりました。原因は原材料価格や人件費の上昇ではありません。その“意外な事情”とは?and more ».....
- MONEY PLUS
「鳥貴族」がワタミをついに追い抜いた理由
 それは低価格ながら「国産食材100%」など高品質で特徴のあるメニューを取りそろえ、業界他社の追随を許さないビジネスモデルを構築したことだ。鳥貴族は「ファミレス業界におけるサイゼリヤ」の立ち位置を居酒屋業界で実現しようとしている。外食業界を30年以上にわたって ...and more ».....
- 東洋経済オンライン
湯船で乾杯?居酒屋「分福」で銭湯の名残を肴に酒を飲む
 湯船と湯船の境にあるのは「埋め水」の跡。湯船が熱い時に水を足すためのカランのことです。銭湯業界では湯船に水を足すことを「埋める」といい、逆にお湯を足すことを「差す」といいます。 湯船席で「焼酎埋めで」と水割りを注文してみるのも粋かもしれません。店員さんが知って ...and more ».....
- メシ通
バイトが辞めない「塚田農場」カリスマ副社長が今夜も店舗に立つ理由
 そんな中でも慢性的な人材難といわれる飲食業界で、アルバイト育成と定着に実績を上げているのがエー・ピーカンパニーが展開する「塚田農場」だ。世の効率化・生産性追求の流れとは一線を画し、「アルバイトはお客様」と言い切る働き手重視の人材戦略は、外食産業冬の時代 ........
- BUSINESS INSIDER JAPAN
鳥貴族がとうとう値上げ。改正酒税法で居酒屋業界全体にも波及か
 この背景に、酒の安売りを規制する改正酒税法の施行があるとするのは、無料メルマガ『店舗経営者の繁盛店講座|小売業・飲食店・サービス業』の著者・佐藤昌司さん。若者の酒離れが囁かれる中にあって、今回の値上げは居酒屋業界にどのような影響を及ぼすのでしょうか。居酒屋値上げ“壁”の見極め産経ニュースall 7 news articles ».....
- まぐまぐニュース!
実店舗運営支援ソリューション「O:der」を餃子居酒屋「小倉鉄なべ」が導入
 ひとつひとつすべて手作りの餃子を、よく熱した漆黒の鉄なべでカリッと黄金色に焼き上げた一品です。他にも炊き餃子や、サバのじんだ煮・辛子明太子などの福岡・北九州の名物料理を楽しめます。 「O:der」は、主に飲食・小売業界の実店舗運営を支援するソリューションです。and more ».....
- 産経ニュース
7~9月の出荷量4.2%減 ビール業界に吹いた逆風とは
 また、8月は記録的な長雨、9月は台風に見舞われるなど天候不順もビール業界にとって逆風となりました。ビール類が苦戦する中、売り上げを伸ばしているのは価格の安い缶チューハイやハイボールなどです。5年前と比べて約1.5倍となっています。居酒屋チェーン「晩杯屋」の一 ........
- テレビ東京
居酒屋・ダイニングバーの社員月給は前年比4197円増(260889円)!東京都内の居酒屋・ダイニングバー業態の最新求人データを求人@飲食店.COMが発表!
 株式会社シンクロ・フードについて 当社は “食の世界をつなぐ”を経営理念としており、「飲食業界に関わる人々をつなぎ、幸せにしていきたい」という想いを社名に込め、当社を設立いたしました。インターネット、テクノロジーの力を最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要 ...and more ».....
- 時事通信
あぶら好き必見!あぶら足りてますか? 『 のあぶら鍋』
 BIGLOBEニュース株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社コロワイドMD(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:蔵人 賢樹)は2017年10月25日(水)より『居酒屋NIJYU-MARU』にて『あぶら』たっぷりの鍋3種類を鍋フェアメニューとして販売開始いたします。居酒屋 甘太郎で2590円で焼肉食べ放題をスタート! クック井上氏が監修のもと厚切り肉を7種のタレで堪能BIGLOBEニュースall 2 news articles ».....
- @Press (プレスリリース)
チムニー<3178>とマルシェ<7524>の資本業務提携は居酒屋業界の生き残りをかけたゲームだ!
 売上高480億円、業界4位のチムニーが、売上高90億円規模のマルシェの発行済株式11.2%を6月27日に取得しました。出資額はおよそ8億円です。資本業務提携の目的は、食材の共同購入によりコスト削減を行い、人材交流を促して社員のモチベーションアップを図るという ........
- M&A Online
タクシー業界と名刺の意外な関係! 「名刺営業」と「名刺乗車」
 現在では法人タクシーの運転手については名刺営業を禁じる事業者がほとんどとなっているが、深夜になると居酒屋やスナックなどへの無線配車(店から無線センターに電話が入り、無線連絡を受けタクシーがその店へ迎えに行くこと)が稼ぎ頭のひとつとなる地域では、会社に ...and more ».....
- 毎日新聞


居酒屋業界に関すると思われる本


twitter 居酒屋業界 周辺の話題

ゆうちゃん RT @kcct_recruit: お給料を貰って学べる!2ヶ月間のエンジニア育成プログラム♪IT業界未経験でも、覚悟さえあればエンジニアになれます!・居酒屋店員→ITエンジニア・不動産営業→ITエンジニア様々な経験を持った先輩たちが、あなたを待ってます!! http…
4時間前
タメになるbot 【仕事の流儀】「出店は、競合店の近くがいい」(居酒屋業界)
5時間前
RI-NE RT @C_H_A_R_L_I_O: せんせ、バミるは業界用語なので居酒屋には通じませんよ https://t.co/gnq3xn18jT
8時間前
AQIRA@YOKOHAMA RT @C_H_A_R_L_I_O: せんせ、バミるは業界用語なので居酒屋には通じませんよ https://t.co/gnq3xn18jT
9時間前
ウルトラダークネス宇宙ミヂンコプリンセス せんせ、バミるは業界用語なので居酒屋には通じませんよ https://t.co/gnq3xn18jT
9時間前
たばこ規制枠組条約をよく読め!自民党よ! RT @nonsmokingcafe: @sake__beer 居酒屋にいく昔からの非喫煙者ですよ。非喫煙者の人口が増えているのは目に見えていたし、現に今も減っている。そりゃ高みの見物しますよ。禁煙にすれば良いのになーなんてずっと思ってたのに、環境を見ずに喫煙者を相手にして…
17時間前
おーしまさや RT @Nakajin_sekaino: Twilight Cityの打ち上げは生ビールが180円で飲める下北沢の居酒屋でした。そこは7年前、僕らのライブに初めて音楽業界の人が来た日の夜に皆で素直に喜んだり、サギを疑って貰った名刺をガラケーで調べたりした思い出の店。その人とは、…
19時間前


居酒屋業界 関連のブログ
( 出典 http://www.ameba.jp/

旅の談話 女性からの質問その26 「ブラック企業とは訣別してホワ・・・
・・・ゃいいはずのブラック企業の命をつなぐ事になってる訳でさ。 女:洗脳というか。 サ:そうだね。洗脳されてね。でも本当に、ブラック企業ってのは革命ではあったんだよ。居酒屋業界とかさ。大学卒業の若者たちが、たとえ給料が安・・・[2017年09月11日]
取材
本を作るにあたり 取材をしてると、 たまにハートを撃ち抜かれすぎて、 呼吸ができなくることがあります。 今回もソレがあったんです。 居酒屋業界の風雲児 てっぺんの大嶋啓介さんに予祝の下記の話をしたら、 https://amebl・・・[2017年09月23日]
陽が沈む 斜陽産業 陽は昇る? ~斜陽産業を考える『そこまで言っ・・・
・・・が発覚し、客離れが発覚。 が、2017年、上半期1店舗あたりの売上高は上場以来最高で、通期の最終利益も145億円から200億円に上方修正するほどに。 一方、居酒屋業界では。 80年代、大手居酒屋チェーン展・・・[2017年10月10日]
告白
みんなわかってると思うけど、 僕は自分の手柄をめっちゃアピールするタイプだ(笑)。 しかし、それを全くしない男がいる。 それが居酒屋業界の風雲児てっぺんの 大嶋啓介さんだ。 大嶋さんの胸元のスカーフ。 そして伊達メガネと 胸元の・・・[2017年08月06日]
善意の宗教がブラック化するとき
・・・崇高な理念を掲げている。しかもとても抽象的である 「業界トップを目指す」 トップになれる会社は1社のみであり、とんでもなくハードルが高い。 モンテローザ(ワタミと同じく居酒屋業界のブラック企業)は 「世界の人々の健康、楽し・・・[2017年08月03日]
バル&ダイニング
・・・~ 新しいお店だからなのか ロケーションがいいからなのか 店内はお客さんでいっぱい お値段もリーズナブルですよん 熾烈な競争を繰り広げる居酒屋業界 色々工夫しないと生き残るの大変なんです・・・[2017年07月26日]
無人化と遊び
・・・大変なことになってますね。 いろんな問題も結局は運送料金が安いから。 運送料金高くすればいいのに。 労働条件をきちんと良くして、 きちんと利益が出るように料金を取る。 居酒屋業界と違って、 流通はインフラの一部。 消費者も・・・[2017年08月19日]
終了
・・・ 東京ニュース通信社より発売中! ◆◇◆◇◆◇◆◇◆ こんばんは(^.^) 皆さん 「沸騰ワード 10」 見ていただけましたでしょうかー?? 春の 旅行業界や天気業界、居酒屋業界で今沸騰中のワードが沢山でてきましたね(^.・・・[2015年03月20日]
夕刊フジ×酔っ手羽\(^o^)/
こんばんは\(^o^)/ 現在居酒屋革命 酔っ手羽では 夕刊フジ×酔っ手羽でコラボを開催しております!! 店内にも上記の様に新分を販売しております笑 居酒屋業界初めての試みです!! 夕刊フジ×酔っ手羽セッ・・・[2017年10月12日]
立ち飲み業態崩壊への序章?
・・・ある。 トリドールというのは、元々が焼き鳥屋のハズだが、世間を賑わせている鳥貴族の成功を筆頭とした均一焼き鳥ブームには敢えて見向きもせず、「立ち飲み業態」にて満を持して居酒屋業界に本格参入してくるというのに非常に脅威と言う・・・[2017年07月27日]


居酒屋業界 関連の写真

居酒屋業界 関連
( 出典 https://dot.asahi.com/

「かつての和民は強すぎた」創業者・渡邉美樹氏激白!
から離れるものは離れる。ブランドが通用する所は残す。お客さまがそれを望んでいますから、私は大変いいと思います。 ぜひ目隠しテストをしてほしい。焼き鳥でも刺し身でも、和民の商品力は居酒屋業界の中でも負けていません。でもな
(Tue Dec 08 00:44:46 JST 2015) 
ワタミとユニクロ「ブラック企業」批判後の明暗を分けたものは何か?
げることができるのでこれで労働環境が改善されますよ、というのが桑原前社長の説明だったが、正直、一般人にはあまりにインパクトの小さい数字でピンとこなかった。 ワタミの社内会議や居酒屋業界では、「平均社員数を2人に?そりゃすごい決断だ!」と驚きをもって迎えられる話な
(Mon Nov 02 22:07:53 JST 2015) 
ホリエモン「寿命を迎えつつある居酒屋とは」
http://dot.asahi.com/wa/2014092600034.htmlホリエモン「寿命を迎えつつある居酒屋とは」 元ライブドア代表取締役CEOの堀江貴文氏が、居酒屋業界...規模が違う。さらに激安のファミレスも居酒屋チェーンに比べると値段が安い。コンビニで売られているようなレベルの値段で、お酒を頼めばまるで居酒屋のように楽しむことが可能だ。 さらに「金の蔵Jr.」などに代表され...
(Tue Sep 30 01:00:00 JST 2014) 





居酒屋業界