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即席めん業界 関連のニュース
( 出典 http://.com/

即席麺市場、東南アジア拡大の兆し 生活様式変化が要因
   袋麺やカップ麺などアジアの即席麺市場が一時の停滞から回復し、拡大の兆しを見せ始めている。年間の消費量トップは14億人の人口を擁する中国だが、このところ微減 ........
- 食の情報源
中国の即席麺業界、出前アプリが脅威に 日本進出に活路
   【8月28日 東方新報】インスタントラーメンは今からちょうど60年前の1958年8月25日、日清食品創業者の安藤百福氏によって生み出された。.....
- AFPBB News
「値上げ」をヒントにした有望銘柄の見極め方
   松井証券 Market Plus執筆班. Share to facebook. Share to twitter. Share to line. Share to hatena. 最近、食料品や飲食店などの値上げのニュースをよく耳にします。.....
- MONEY PLUS
松坂慶子が「完全クローズド」な日清新工場セレモニーにお忍びで登場したワケ
   地元民が国民的女優の登場に大いに湧いた! 3月5日、滋賀県栗東市にお忍びで姿を現したのは、松坂慶子。出身地でもないこの場所に、いったいなぜ?.....
- 週刊女性PRIME [シュージョプライム]
カップ麺名脇役「かやく」で快走 フリーズドライ野菜の「きゅうぶつ」 九州産、高品質でトップに
   目立たないがカップ麺に欠かせない、野菜をフリーズドライ加工した「かやく」。大分県日田市の老舗食品卸・加工会社「きゅうぶつ」は、フリーズドライ野菜の国内生産でトップ ........
- 西日本新聞
有名店のブランドカップ麺がコンビニの売り場を席巻する理由
   有名ラーメン店の名前を冠したオリジナルカップ麺が、コンビニの売り場で存在感を増しています。その理由とは――。.....
- オトナンサー
食品、外食業界で相次ぐ値上げ、今後の業績にどう影響するか?
   今春は食品、外食などで『値上げ』が相次いでいるが、これについて三井住友アセットマネジメントがマーケットレポートを公開したので紹介しよう。.....
- @DIME
有名ブランドのカップ麺がコンビニを席巻 各社が注力するわけ
   有名ラーメン店の名前を冠したカップ麺が、各コンビニの売場を席巻している。オリジナルカップ麺は店舗数の多いコンビニだからできるビジネスだと識者。在庫を抱えるリスク ........
- livedoor
主張/増税前一斉値上げ/政権主導の官製カルテル不当
   10月からの消費税の増税を前に、食品業界などで、業界横並びの一斉値上げが相次いでいます。 原材料費などが値上がりしていることもありますが、安倍晋三政権が、 ........
- しんぶん赤旗
明星食品、4月1日付で松尾昭英社長が相談役会長に就任、新社長に三浦善功氏
   明星食品(株)は1日、臨時株主総会と取締役会を開き、代表取締役社長に三浦善功氏(日清食品ホールディングス(株)常務執行役員、前日清食品(株)代表取締役会長)を ........
- 食品産業新聞社
2018年上半期の即席麺総需要は2.4%増の27.7億食/即席食品工業協会
   (一社)日本即席食品工業協会(松尾昭英理事長=明星食品(株)社長)はこのほど、2018年上半期(1~6月)の即席麺総需要をまとめた。出荷額ベース総需要が2,866億2,100 ........
- 食品産業新聞社
平成ラストウィークに「うまい!」の声を響かせる、大丸京都店『第18回 全国美味逸品味めぐり』
   [株式会社 大丸松坂屋百貨店] □4月24日(水)→30日(火・休) □大丸京都店7階催会場 ※最終日は午後4時閉場 大丸京都店では、平成ラストウィークに全国の「うまい!.....
- 時事通信
カップ麺もカスタマイズが主流に? 日清食品マーケ部長に聞いた
   東京五輪・パラリンピックが開催される2020年に向けて日本が大きく変化するなか、日本の消費をリードする企業はこれからの日本の消費動向をどう考えているのか。.....
- 日経クロストレンド
「どん兵衛きつね」VS「赤いきつね」カップうどん頂上決戦の行方は!?
   日本が世界に誇るものの一つに、カップ麺がある。3月まで放送されていたNHK連続テレビ小説『まんぷく』は、インスタントラーメンを生み出した日清食品創業者の安藤百福と ........
- 日刊大衆
増税前の一斉値上げ/安倍政権が音頭/欧州企業の値上げ絶賛/首相、推進認める
   安倍晋三首相が消費税率10%への増税前の商品値上げを推奨していることを国会で認めました。「駆け込み需要を防ぐため」に増税前に商品の価格を引き上げておくという ........
- しんぶん赤旗
即席麺総需要 4年連続で記録更新 周年施策など需要喚起が奏功(食品新聞)
   日本即席食品工業協会がまとめた2018年(1~12月)の即席麺総需要(生タイプ含む)は......
- Yahoo!ニュース
〈2018年即席麺回顧〉今年も過去最高更新へ 袋麺再活性化で需要拡大
   世界初の即席麺「チキンラーメン」(日清食品)の生誕60周年という記念の年となった2018年は、「サッポロ一番 みそラーメン」(サンヨー食品)の50周年、「赤いきつね ........
- 株式会社食品新聞社
NHK『まんぷく』。 日本での「元祖インスタントラーメン」はチキンラーメンではなかったのか。
   南極料理人』(2009年公開)という映画をみた。面白かったのは、南極の基地に派遣され、世間から隔絶された生活にストレスをためた越冬隊隊員たちが、思い悩んだ末に ........
- HuffPost Japan
即席麺業界18年重大ニュース 誕生から60年、総需要は過去最高の拡大ペース
   専門紙8社で組織する即席ラーメン記者会は「2018年即席麺重大ニュース」を選定した。2018年は即席麺生誕60周年を迎えたが、即席麺総需要は、引き続きカップ麺が ........
- 株式会社食品新聞社
即席麺の市場規模6000億円が視野に(日本食糧新聞)
  - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース即席麺業界は通期(2018年4月~2019年3月)での成長に向けた展開に取り組んでいる。上......
- Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
韓経:韓国即席めん市場に活力吹き込むノンフライめん…日本の先例たどれるか | Joongang Ilbo
   韓国の即席めん市場の規模が昨年2兆ウォンを超えた。2年ぶりだ。揚げずに熱風で乾燥させたノンフライめんが停滞した即席めん市場に活力を吹き込んでいるという分析が ........
- 中央日報
めん類市場/2017年度は9265億円に、「健康」「プレミアム」商品が人気
   TPCマーケティングリサーチは、めん類市場について調査を実施、結果を発表した。.....
- 流通ニュース
新車が低迷する一方で堅調な中古車市場 by fna
   中国汽車工業協会(CAAM)によると、2018年の新車販売台数は前年比2.8%減の2808万600台と、28年ぶりに前年割れした。その流れは年が明けても変わらず、1月の ........
- ニュース屋台村
きょう新元号発表 改元商戦、祝賀ムード見据え活気づく
   きょう、政府は新元号を発表する。食品業界においても新たな時代の幕開けを喜ぶ祝賀ムードを商機に見据え、「新元号」「復刻」「平成最後」などをテーマにした改元商戦が ........
- 食の情報源
「即席麺オリジナル料理コンテスト2019」優勝は城西大の大澤さん「イカスミインスタントリゾット」/日本即席食品工業協会
   (一社)日本即席食品工業協会(松尾昭英理事長=明星食品(株)社長)は11日、第17回「 インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト2019」を開催した。栄養士や調理師など ........
- 食品産業新聞社
【まんぷくの舞台裏(10)】袋麺超えるカップ麺発明
   皆さん、こんにちは。『まんぷく』の放送も、残すところあと1カ月となりました。まだまだハラハラドキドキの展開を用意しておりますので、残りもお楽しみいただければと思….....
- 産経ニュース
東洋水産 カップ麺が好調に推移、袋麺は減収/2019年3月期第3四半期
   東洋水産(株)(今村将也社長)は1月31日、2019年3月期第3四半期決算を公表した。連結ベースで売上高3,061億2,100万円(前年同期比2.2%増)、営業利益197億9,700万 ........
- 食品産業新聞社
まんぷく第131回・カップ麺以外はNG
   世紀の大発明へとヒロイン夫婦が夢を追う、連続テレビ小説『まんぷく』。即席麺業界の飽和状態を打破するため、「容器入り」即席ラーメンの開発を目指すことにした萬平( ........
- Lmaga.jp(京阪神エルマガジン社)
アサヒが仕掛ける第2次「ドライ戦争」が味噌汁で勃発!?
   昭和末期の1987年3月。首都圏限定で発売されたあるビールが、業界の歴史を変えた。「辛口」という全く新たな味や価値観を打ち出し、爆発的なヒットを記録したアサヒ ........
- ダイヤモンド・オンライン
エースコック、カップ麺など値上げ 原材料費の高騰受け
   エースコックは28日、6月1日出荷分から主力商品「ワンタンメン」「スーパーカップ」など約90品を4~8%程度値上げすると発表した。小麦や包材などの原材料に加え、人件費 ........
- 日本経済新聞
即席麺1000億食の攻防
   チキンラーメン誕生から60年、即席麺は進化を続け世界1000億食に育った。売れ筋は定番か異端か。攻防を追う。URL(https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/ins......
- 日本経済新聞
日清食品の「次世代型スマートファクトリー」関西工場が第2期操業開始
   日清食品(株)(安藤徳隆社長)は3月15日、昨年10月に操業を開始した新工場「関西工場」(滋賀県栗東市)のメディア見学会を開いた。同社の新工場建設は1996年の静岡 ........
- 食品産業新聞社
これだけ読めばもう“まんぷく”!2018年のインスタント麺業界を賑わせた話題の商品を振り返り!
   連載/大山即席斎の“三ツ星”インスタント麺今回は、ここ一年ちょいで出てきた商品を分類しつつインスタント麺業界を振り返ってみたい。やりすぎ感のある商品・エースコック「 ........
- @DIME
明星食品の松尾社長が理事長に就任/日本即席食品工業協会
   〈副理事長は東洋水産の今村社長、任田専務は相談役、後任専務は吉井氏〉 (一社)日本即席食品工業協会、日本即席食品工業公正取引協議会、(一社)日本即席食品認定 ........
- 食品産業新聞社
即席麺のスマートファクトリー、日清食品が公開
   日清食品は15日、22年ぶりの新工場となる関西工場(滋賀県栗東市)を報道陣に公開した。同工場は日産400万食の生産能力を持ち、ロボット技術や最新鋭の品質管理 ........
- 日本経済新聞
明星食品、チャルメラなど即席麺値上げ
   明星食品は13日、6月1日出荷分から、一部を除く即席袋麺や即席カップ麺を値上げすると発表した。値上げ幅は希望小売価格ベースで約3~7%。袋麺の「チャルメラ」 ........
- 日本経済新聞
日清、即席麺値上げ 4~8%、原材料費など高騰
   日清食品は5日、カップヌードルやチキンラーメンをはじめ主力のカップ麺や袋麺などを6月1日出荷分から値上げすると発表した。値上げ幅は希望小売価格で4~8%。.....
- 日本経済新聞
北海道地震 製粉・製パン・即席麺で操業停止が発生/米麦日報 6日15時調査
   〈製粉〉日清製粉函館工場、日本製粉小樽工場とも地震による揺れはあったが、設備・人員等で被害は出ていない。停電の影響で操業は休止中。札幌の営業部・支店でも被害 ........
- 食品産業新聞社
まんぷく第129回・容器入りを作ろう!
   世紀の大発明へとヒロイン夫婦が夢を追う、連続テレビ小説『まんぷく』。まんぷくラーメン発売から11年後、即席麺業界は飽和状態に。萬平(長谷川博己)は新商品開発に ........
- Lmaga.jp(京阪神エルマガジン社)
増税控え家計打撃、即席麺や牛乳…値上げ相次ぐ 来月以降本格化
   即席麺やアイスクリーム、ペットボトル飲料など幅広い食品で値上げの発表が相次いでいる。原材料価格の高騰や人件費、物流費の上昇が主な原因で、メーカー各社の企業 ........
- SankeiBiz
月刊 麺業界
   生麺(茹で麺)、乾麺、即席麺など、あらゆる麺を取り上げ、月刊誌ならではの詳細な解説や評論、インタビューやタイムリーな特集記事などにより製麺業者のみならず製粉 ........
- 食品産業新聞社
話題のインスタント麺を10倍おいしく食べるコツ
   年間600食以上のインスタンラーメンを食べている、即席麺評論家・大山即席斎さん。そんな彼が連載している「大山即席斎の“三ツ星”インスタント麺」では定番ラーメンから ........
- @DIME
東洋水産 "トリュフ"香る即席麺
   東洋水産はトリュフ風味をきかせた袋麺とカップ麺を即席麺「マルちゃん正麺」のシリーズから11月5日に売り出す。液体スープにトリュフフレーバーを加えて高級感を持たせた ........
- 日本経済新聞
日清食品HD、ミャンマーで即席麺生産
   【ヤンゴン=新田裕一】日清食品ホールディングス(HD)は9日、ミャンマーの大手食品メーカーと組み、即席麺の現地生産を始めたと発表した。ミャンマー人の味覚に合わせ ........
- 日本経済新聞
韓経:韓国でノンフライの「辛ラーメン乾麺」ブーム…発売1カ月で800万食売れる | Joongang Ilbo
   農心はノンフライ即席めんの「辛ラーメン乾麺」の生産量を2倍に増やすことにしたと11日に発表した。辛ラーメン乾麺が発売1カ月で800万食売れるなど大人気を呼んでいる ........
- 中央日報
東洋水産/「赤いきつね」など即席麺5~8%値上げ
   東洋水産は2月19日、即席麺商品の価格を2019年6月1日出荷分より、希望小売価格約5~8%値上げする。.....
- 流通ニュース
日清、カップヌードルなど4~8%値上げ 具材費高騰で
   日清食品は5日、カップヌードルやチキンラーメンなど主力のカップ麺や袋麺、カップライスを6月1日出荷分から値上げすると発表した。値上げ幅は希望小売価格ベース ........
- 日本経済新聞
特集 即席麺ウェーブ 2016年即席麺業界トピック
   申年2016年の即席麺業界は、周年関連商品やカップ麺を中心に堅調な動きを見せた。安全面の問題もなく、原材料やエネルギー価格、為替(円高)も落ち着くなど、全体的 ........
- 株式会社食品新聞社
チキンラーメンの父・安藤百福「終着駅など考えない」 日清食品会長、独創に飢える王者
   今や世界中で食べられているインスタントラーメン。今回はその普及の端緒を開いた日清食品創業者・安藤百福氏の言葉をお送りします。NHK連続テレビ小説「まんぷく」の ........
- 日経ビジネス電子版
チルド麺値上げの春に 大手3社が相次ぎ発表
   チルド麺大手の東洋水産、シマダヤ、日清食品チルドの3社は10日までに、来春からのチルド麺製品の値上げを発表した。チルド麺業界は、簡便・即食志向などを背景に、 ........
- 株式会社食品新聞社
麺重量100g「スーパーカップMAX」発売、CMに笑福亭鶴瓶氏・TKO木下隆行氏/エースコック
   エースコック(株)(村岡寛社長)は25日、都内で新商品「スーパーカップMAX」のテレビCM発表会を開いた。「スーパーカップMAX」は同日発売。200円。麺をこれまでの90g ........
- 食品産業新聞社
即席麺、中国の肥えた舌狙え 日清が香港上場で高級品
   日清食品ホールディングス(HD)が11日、中国子会社の株式を香港取引所に上場した。現法の独立性を高め、カップヌードルなど高価格帯商品で攻勢に出る。背景にあるの ........
- 日本経済新聞
「釜石ラーメン」再現のカップ麺 復興支援へ「新華園本店」発売 明星食品
   明星食品は4日、岩手県釜石市の老舗ラーメン店「新華園本店」店主の西条優度氏とコラボレーションしたノンフライカップ麺「明星 新華園本店 釜石ラーメン」(税別218円)を ........
- 株式会社食品新聞社
「キリン」から「キリマル」へ ご当地即席麺の名称を変更、出荷開始 小笠原製粉
   小笠原製粉は愛知県西三河地方のご当地即席麺「キリンラーメン」の名称を「キリマルラーメン」に変更して出荷を開始した。初回生産分はステッカー入りの限定パッケージと ........
- 株式会社食品新聞社
即席麺:1000億食割れ世界で需要減 「熱」冷めた訳は
  - 毎日新聞  毎日新聞インスタントラーメンは日本で生まれ、いまや「国際食」の地位を確立した。アジアの経済発展に伴い、世界需要は右肩上がりを続けてきたが、ここ3年は減少局面に転じて ........
- 毎日新聞 - 毎日新聞
日清食品、ブラジルでカップ麺刷新 若年層にアピール
   【サンパウロ=外山尚之】日清食品は7日、ブラジルで販売するカップ麺を刷新すると発表した。焼きそば味やテリヤキ味など、若年層をターゲットにユニークな品ぞろえにした。.....
- 日本経済新聞
即席麺特集:3年連続市場拡大へ 早くも秋需戦略
   即席麺業界は、15年度、16年度とカップ麺中心に過去最高数量・金額を2年連続で更新し、17年度も3年連続更新となるかどうかが焦点となっている。第1四半期は前年に ........
- 食の情報源
〈コラム〉東京都庁第二本庁舎 4階食堂「ちゃんぽん」(590円)/秋田の自腹(じばら)~めん
   いかにも「社員食堂」といった雰囲気だが一般の方の利用も可能。2階で手続きを行えば1分もかからず入庁することが出来る。たまたま都庁近辺で昼前に仕事があったため ........
- 食品産業新聞社
〈コラム〉秋田の自腹(じばら)~めん ラーメン二郎 目黒店 小ラーメン(野菜抜きニンニク有り麺硬め)500円
   学生の時分には週に2回のペースで通っていたものの、ここ数年めっきり足が遠のいていた「ラーメン二郎」だが、たまたま目黒で展示会があり、その帰りに訪問。店を見たと ........
- 食品産業新聞社
原点は戦後の闇市 日本が誇る「インスタントラーメン」の60年
   「お湯があればすぐ食べられる!」。そんな夢のような商品が誕生したのは60年前のこと。インスタントラーメンは今や世界中で愛されている。10月からは、日清食品創業者・ ........
- アエラドット 朝日新聞出版
1月18日「カップスターの日」に合わせ大々陳イベントを開催/サンヨー食品
   サンヨー食品(株)(井田純一郎社長)は1月18日の「カップスターの日」に合わせ、全国19企業19店舗の量販店売場で、大々陳イベントを開催している。19日には埼玉県桶川 ........
- 食品産業新聞社
ラーメン・パン・お好み焼きなど56店で「京小麦の収穫祭」、京都産小麦100%のメニューを提供
   パンや中華麺に向く”京小麦『せときらら』、「中太や太麺に合うもっちり感」〉 1月21日から2月17日まで、京都府内のラーメン、パン、イタリアン、お好み焼き、居酒屋、洋菓子 ........
- 食品産業新聞社
昭和の味楽しんで 日清食品や東洋水産、復刻版の即席麺
   即席麺で復刻版を投入する動きが広がっている。日清食品が「チキンラーメン」誕生60年を記念し、1日に発売した。「赤いきつねうどん」が40周年を迎えた東洋水産も8日から ........
- 日本経済新聞
【ビジネス解読】「即席麺大国」韓国で異変!? 4年ぶりマイナス成長のワケ
   国民1人当たりの消費量が世界一を誇る「即席麺大国」韓国で異変が起きている。メーカー4社が4年ぶりにマイナス成長に陥ったというのだ。今や国外でも人気を集める韓国 ........
- 産経ニュース
“ロカボ”推進へ外食と即席麺がタッグ 低糖質市場の裾野拡大狙う エースコック(食品新聞)
   ロカボ”の普及に向け、即席麺メーカーと外食チェーンがタッグを組む。エースコックは19日、人気外食チェーンの壱番屋、リンガーハットと共同開発した低糖質カップ麺「 ........
- Yahoo!ニュース
ベトナムの国民的即席麺を逆輸入へ 故郷の味、求める声
   ベトナムで圧倒的な人気を誇るエースコック(本社・大阪)の袋入り即席めん「ハオハオ」が11月から、日本でも味わえるようになる。ベトナム食材を扱う関東の小売店を中心に ........
- 朝日新聞
ソディック食品機械事業部、製麺プラントの技術を活かし無菌包装米飯・豆腐麺などにも取り組み/神野久彦事業部長
   (株)ソディックは横浜市に本社をおく放電加工機や射出成形機などを製造する工作機械メーカーだ。同社で唯一食品機械を製造している食品機械事業部は製麺機や茹で ........
- 食品産業新聞社
『まんぷく』インスタント麺=「栄養豊富」喧伝への違和感…主な成分は脂質・食塩等 | ビジネスジャーナル
   筆者は現在放送中の連続テレビ小説『まんぷく』(NHK)を見ていますが、画期的な商品として開発された即席麺の取り上げ方に大きな違和感を覚えます。 ドラマは日清食….....
- Business Journal
30周年「スーパーカップ」が量もおいしさも“MAX”に 麺重量は100g/エースコック
   大容量カップ麺の草分けといえば、エースコックの「スーパーカップ1.5倍」だ。発売は1988年、今年で30周年を迎え、このほど「スーパーカップMAX」としてリニューアル発売 ........
- 食品産業新聞社
業界動かすかカップヌードル 日清食品が油で環境配慮
   日清食品グループは2017年9月に持続可能な調達方針を発表し、10月22日にRSPO(持続可能なパーム油のための円卓会議)に加盟した。即席麺業界では初めて。.....
- 日本経済新聞
チルド麺値上げの春に 大手3社が相次ぎ発表(食品新聞)
   チルド麺大手の東洋水産、シマダヤ、日清食品チルドの3社は10日までに、来春からのチルド麺製品の値上げを発表した。チルド麺業界は、簡便・即食志向などを背景に、他 ........
- Yahoo!ニュース
〈コラム〉秋田の自腹(じばら)~めん 日清食品「チキンラーメン どんぶり」(イオンにて95円)
   もはや詳細な味わいを書かなくても「チキンラーメンの味」と言えばわかるだろう。代名詞としての役割すら果たしそうな同商品、その誕生は皆さんに改めて説明するまでもない ........
- 食品産業新聞社
ローソン、カップ麺「麺屋一燈ホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメン」発売、坂本店主「98.5点」と太鼓判
   ローソンは9月14日、カップ麺の新商品「麺屋一燈ホタテ鶏油の濃厚魚介ラーメン」(10月2日発売、税込258円)のプロモーションを、監修のラーメン店「麺屋一燈」(東京都葛飾 ........
- 食品産業新聞社
意外? 当然? 即席ラーメンは今も成長産業 (2017年8月22日)
  - エキサイトニュース  エキサイトニュース日本人1人あたりの年間消費量は約45食~成長が続く理由とは?□8月25日は「即席ラーメン記念日」8月25日は「即席ラーメン記念日」です。ご存じでしたか?これは、日清 ........
- エキサイトニュース - エキサイトニュース
小麦粉から考える「麺」提案会 原料で差をつける!麺!めん!MEN!
   大阪食糧卸(大阪市東成区、黒田厚社長)は6月5、6日の両日、大阪ガスhu+g MUSEUMで「小麦粉から考える『麺』提案会」を開催した。 主催の大阪食糧卸ブースでは国内 ........
- 食品産業新聞社
即席麺 市場好調もコスト増で暗雲
   即席麺業界が好調だ。17年度は総需要が前年度を上回り、3年連続で過去最高を更新した。 ▽単身世帯の増加、世の簡便志向といった追い風もあるが、大型新製品の ........
- 株式会社食品新聞社
中部流通特集:人手不足解消まったなし 2040年就業者、卸売・小売業が最も減少
   食品スーパー各社が現在直面する大きな課題の一つが「人手不足」。全産業にいえることだが、特に食品スーパーなど小売業は店舗従業員の3分の2強をパート、アルバイト ........
- 食の情報源
新春特集第1部:19年トップは語る成長戦略=日清食品ホールディングス・安藤宏基社長CEO
   日清食品ホールディングスの安藤宏基社長CEOは「チキンラーメン」発売60周年の記念すべき年に当たる18年を「経営的には良い年だった」と振り返る。19年度は「中期経営 ........
- 食の情報源
NHK朝ドラ『まんぷく』のモデルは、20世紀もっとも偉大な商品を開発していた? | ビジネスジャーナル
   NHK朝の連続テレビ小説『まんぷく』の放送が10月1日から始まる。 朝ドラの多くは女性が主人公で、実業家の妻や創業者をモデルにした作品が少なくない。たとえば、….....
- Business Journal
乃木坂46公式カップ麺、白石麻衣さん「日本中を盛り上げたい」/サンヨー食品
   サンヨー食品(株)(井田純一郎社長)は10日、都内で「乃木坂46×カップスター・和ラー 日本中を、もりあげろ!キャンペーン」の記者発表会を開催、会場では乃木坂46の齋藤 ........
- 食品産業新聞社
若者の「袋麺離れ」が顕著 メーカーは販売減食い止めに必死
   日清食品が6月から「カップヌードル」はじめ即席麺を一斉値上げすると発表したばかりだが、現在、即席麺は年間どのくらい食べられているかご存知だろうか。世界ラーメン ........
- BLOGOS
マルちゃん正麺が「瞬間風速でトップ」の波紋
   コンビニのカップ麺売り場の最上段にずらりと並ぶ、“正麺”の二文字。即席麺(袋麺・カップ麺)業界2位の東洋水産が10月5日に発売した「マルちゃん正麺カップ」が、全国 ........
- 東洋経済オンライン
変化して守る、定番カップ麺 「焼豚ラーメン」40年の歩みと“魂”
   カップ麺「サンポー焼豚ラーメン」。九州には、この響きを耳にするだけで空腹を覚える人がいるかもしれない。この人気商品...| は、九州のニュースを中心に最新 ........
- 西日本新聞
【こんな時代のヒット力】主婦の“罪悪感”を払拭 日清食品「お椀で食べる」シリーズ
   2018年は、世界初の即席麺「チキンラーメン」発売60周年。日本の即席麺の総需要は、発売以来、ほぼ右肩上がりである。しかし、1971年の「カップヌードル」の発売….....
- ZAKZAK
食品業界、4年ぶり値上げラッシュ 背景に恒常的な人手不足(日本食糧新聞)
   食品業界が4年ぶりの値上げラッシュに突入している。日本食糧新聞調べでは昨年以降、.....
- Yahoo!ニュース
即席麺 ロカボ、女性層開拓…新需要創造へチャレンジ続々
   4期連続で総需要過去最高を達成する見通しとなった即席麺だが、メーカー各社は新規ユーザーの開拓に向けた動きを加速させている。エースコックが先月19日に発売した ........
- 株式会社食品新聞社
AIとIoT技術フル活用 注目の次世代型スマートファクトリー 日清食品
   無人の製造ラインを「カップヌードル」が次々と流れていく。日清食品は15日、今月第2期稼働を開始した日清食品関西工場(滋賀県栗東市下鉤21の1)を報道陣に公開 ........
- 株式会社食品新聞社
なぜエースコックの即席麺はベトナムで大人気なのか?――圧倒的シェアの謎
   即席麺業界で一目置かれるエースコックの高い商品開発力エースコックは大阪吹田に本社を置く、多くの人気商品を持つ即席麺のメーカーです。王者・日清食品を始め、多く ........
- ハーバー・ビジネス・オンライン
エースコック、ベトナムでカップ麺販売を倍増へ
   エースコック(大阪府吹田市)はベトナムでカップ麺の年間販売個数を2022年に17年比2倍超の約3.5億食に増やす方針だ。同社はベトナムで5割のシェアを占める最大手 ........
- 日本経済新聞
安藤百福:世界の食文化を変えたミスターヌードル
   ミスターヌードル」と呼ばれた安藤百福(1910~2007)。彼が1958年に発明したインスタントラーメンは、いまや日本で年55億食、世界で約1000億食が消費される“世界食”と ........
- nippon.com
東洋水産/4~6月、国内外で即席麺好調売上高3.8%増
   東洋水産が7月31日発表した2019年3月期第1四半期の連結決算は、売上高967億4900万円(前年同期比3.8%増)、営業利益64億8500万円(1.4%増)、経常利益72 ........
- 流通ニュース
安倍政権 増税前値上げの指針/食品業界横並びに 実施時期なぜ一致
   10月からの消費税率10%への増税前に、飲食料品値上げの発表が相次いでいます。業界団体ごとに主だった会員企業が横並びで値上げを発表し、値上げの実施時期が ........
- しんぶん赤旗
朝ドラ『まんぷく』のモデル「安藤百福」の本当の素顔とは(週刊現代)
   絶好調の朝ドラのモデルとして再び注目を浴びている安藤百福。本日発売の週刊現代では、世界中で食されているインスタントラーメンを開発し「ラーメン王」と呼ばれた男の ........
- 現代ビジネス
即席麺 タテ型の熱い夏 若年層開拓に全力
   2017年度の即席麺カテゴリーは、総生産量(前年比0.3%増)、総生産額(0.7%増)とも3年連続で過去最高を更新した。特にカップ麺は話題商品が続々登場。デジタル ........
- 株式会社食品新聞社
NHK『まんぷく』チキンラーメンは本当に「発明」なのか
   安藤氏によるチキンラーメン発明説がループしながら広がっていくこの事態に、私は危機感を覚える。.....
- HuffPost Japan
「袋麺」売れ筋トップ200商品ランキング
   カップ麺と袋麺。どちらを買うことが多いだろうか。お湯を注ぐだけで食べられるカップ麺と違って、袋麺の場合は鍋でお湯を沸かし、食器を用意して、場合によっては野菜や肉 ........
- 東洋経済オンライン
麺輸出、最高に。人気の国は?
   東京税関によると、2017年の「うどん、そうめん、そば」「即席めん類」の輸出数量・金額(全国)は、88年以降、過去最大になった。輸出数量はうどん、そうめん、そばが1 ........
- ニュースイッチ Newswitch
即席で振り返る日本のインスタントラーメン史
   お湯を注ぎ、待つこと、3分。そして、訪れる至福の時。日本が世界に誇る、クオリティーの高いインスタントラーメン。開発の舞台裏から、注目のご当地カップ麺、チョイ足しの ........
- @DIME
ソディック食品機械事業部“トムから30周年記念式典・祝賀会”「これからの30年は総合食品事業を目指す」
   (株)ソディック食品機械事業部は7月6日、石川県加賀市で「株式会社トムから30周年記念式典・祝賀会」を開催した。当日は西日本を中心に記録的豪雨に見舞われ、一部 ........
- 食品産業新聞社
中国即席麺大手の康師傅、87%増益 1~6月期
   【大連=原島大介】台湾系の中国食品大手、康師傅(カンシーフ)控股が27日発表した2018年1~6月期業績は、最終利益が前年同期比87%増の13億元(約210億円)だった ........
- 日本経済新聞


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