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2018年食肉加工業界10大ニュース 調理加工品伸長も減益に
   【関西】食肉加工業界は、簡便ニーズが高まる中、サラダチキン、惣菜類などの調理加工品は伸長しているが、物流コストの上昇や人手不足の影響に加えて、鶏肉相場の下落 ........
- 食の情報源
日本ハム・ソーセージ工業協同組合協力商社会が第78回例会、「時代の変化を追い越し先導を」と川村会長
   〈HACCP で来年2月にも手引書、小規模業者の線引きに注目/宮島組合専務〉 日本ハム・ソーセージ工業協同組合協力商社会(NSK会、会長:川村洋三川村通商社長) ........
- 食品産業新聞社
【麺喰いにつき】ラーメン業界の常識覆す「タレなし」 大人の高級中華そば、銀座に誕生!
   この12月8日オープンの「中華そば銀座八五」。「中華そば勝本」(水道橋)、「神田勝本」(神保町)に続く「勝本」3号店。場所は東銀座。老舗の名店「萬福」の近く。店….....
- ZAKZAK
システム更新の見積もりが億単位? ならば自分たちの手で 信州ハムはどうやって9カ月で基幹システムを内製したのか (1/2)
   時代に合わせて常に変化し続けなければ持続的な成長ができない”という大きな危機感と、億単位のシステム更新の見積もりを受け取ったことから信州ハムが踏み切った“ ........
- ITmedia エンタープライズ
米自動車業界、「為替条項」や「数量規制」要求 対日で公聴会
   米GMのシボレー車製造ラインで働く労働者=ミシガン州ハムトラマック(AP).....
- SankeiBiz
日本のパン業界を牽引する西川 功晃シェフ考案!「パンとGARCIAオリーブオイルのレシピ」4種を紹介 -GARCIAブランドサイトで12月10日(月)より公開-
   富永貿易株式会社(本社:兵庫県神戸市、取締役社長:富永 昌平)は、オリーブオイル輸入製品No.1(※1)ブランドのGARCIA(ガルシア)エクストラバージンオリーブオイルの ........
- BIGLOBEニュース
『FGO』など開発のディライトワークスが開催する肉会Vol.7に直良有祐さんが登場! アートやグラフィック、イラストなど、お仕事の方法論や考え方を明かす!
   大人気スマートフォン向けFate RPG『Fate/Grand Order (FGO)』の企画・開発・運営を行うディライトワークス株式会社が、毎月1度のペースで開催している“肉会(MEAT ........
- アニメイトタイムズ
レトロ自販機 ぬくもりガチャリ|食|モア・セレクト|モア
 レトロ自販機 ぬくもりガチャリ|食|モア・セレクト|モア  遠のく時代への哀愁か、未知なるものへのあこがれか。1960年代から80年代ごろの自動販売機(自販機)が「レトロ自販機」として静かなブームだ。特に食品を扱うフード ........
- 新潟日報
なぜ人は「銀座 八五」に並び続けるのか?(山路力也)
  - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース2018年12月にオープンした一軒のラーメン店が、熱い注目を集め続けている。なぜ人はこの店に向かい、この店に並ぶのか。そこにはプロの料理人が本気で挑んだ革新的 ........
- Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
極東貿易、上期売上高は前年比18.8億円増 鉄鋼・化学プラント業界の活況な設備投資が追い風
   2018年11月21日に行われた、極東貿易株式会社2019年3月期第2四半期決算説明会の内容を書き起こしでお伝えします。IR資料......
- まぐまぐニュース!
こんなに進化しているスポーツ産業の今
   西日本最大級のスポーツ・健康産業総合展示会「SPORTEC WEST 2018」が11月にインテックス大阪(大阪市住之江区)で開催された。このイベントにはフィットネス業界 ........
- デイリースポーツ
セント レジス ホテル 大阪、ストロベリーデザートブッフェ「ストロベリー・マルシェ」を開催
   セント レジス ホテル 大阪は、ストロベリーデザートブッフェ「ストロベリー・マルシェ」を開催する。 セント レジス ホテル 大阪 (所在地:大阪市中央区 総支配人:近藤 豪) では、 ........
- 観光経済新聞
前半と後半でまるで別のチームに…データで今季を振り返る【日本ハム編】
   前半戦は投手陣が機能 打線も先制点取り優位に試合進める 投打で大きく貢献していた大谷翔平が抜けるも、7月末までは西武に肉薄、優勝も狙えるかに思えた今季の日本 ........
- ニフティニュース
価格競争が止まらない「ソーセージ」の経済学
   ハム・ソーセージ業界でウインナソーセージをはじめとした価格競争が激化している。日本ハムや伊藤ハム米久ホールディングスなど業界大手の値引き攻勢に対し、下位 ........
- 東洋経済オンライン
マーベル・スタジオ、初のアジア系ヒーロー映画「シャン・チー」を企画中 ― 『ワンダーウーマン』続編脚本家が登板
   映画『アベンジャーズ』シリーズをはじめ、マーベル・シネマティック・ユニバース作品を製作している米マーベル・スタジオが、初めてのアジア系スーパーヒーロー映画を企画し ........
- THE RIVER
アメリカにベーコン自販機が爆誕。色々気になるからメールで質問してみた
   オハイオ州立大学にベーコン自動販売機が設置されたそうで、1ドルですぐに食べられる状態のベーコンが買えるんですって。それってなんてヘブン? 興味津々な米Gizmodo ........
- GIZMODO JAPAN
公安警察の職務につく警察官をどう呼ぶ?/教養としてのウラ言葉トレーニング
   次の質問の答えとして正しいものを選んでください。 【問い】公安警察の職務につく警察官をどう呼ぶ? ○ベーコン. ○ウィンナー. ○ハム. 答えはこの下↓. 【答え】ハム......
- ウオーカープラス
2019年の10大フードトレンド、ホールフーズが発表
   ホールフーズは、2019年の10大フードトレンドを発表した。環太平洋地域生まれの食品、新しいタイプのアイス、脂肪たっぷり素材などがリストアップされている。2018年も ........
- Business Insider Japan
チーズ特集:アップトレンド、上期も維持 食べ方・食機会提案で裾野拡大へ
   18年度上期(4~9月)のチーズ業界は、近年続いている需要拡大の勢いをそのままに、アップトレンドを維持し推移している。大手メーカーを中心に価格改定があったものの、 ........
- 食の情報源
伊藤ハムが西宮の本社で「2018年秋の業務用商品商談会」、人手不足・人口減少にオペレーション課題の解決提案
   〈客単価&客数UP切り口に提案〉 伊藤ハムは18~19日、兵庫県西宮市内の本社で「2018年秋の業務用商品商談会」を開いた。商談会にあわせて18日には専門紙向けに ........
- 食品産業新聞社
日本ハム、LINEチケット導入 スポーツ業界初
  - プロ野球  日刊スポーツ日本ハムは、24日のファンフェスティバル2018(札幌ドーム)で、スポーツ業界で初めて「LINEチケット」を導入する。「LINEチケット」は電子チケットで、チ… - 日刊スポーツ ........
- プロ野球 - 日刊スポーツ
日本ハム19年3月期中間決算 台風21号・北海道地震が物流・生産拠点に影響し減益
   〈売上高は1.4%減6,180億円、加工事業本部1.1%増1,744億円〉 日本ハムは10月31日、2019年3月期第2四半期(中間)決算を発表した。売上高は前年同期比1.4%減 ........
- 食品産業新聞社
社員定着率アップにユニークな制度続々、部活動・フリーランチ・ファミリーデーなど
   フィンテック企業のQUOINE株式会社は、優秀な「人材」とオープンで健全な「企業文化」がビジネスの成長につながると考え、社員間のコミュニケーションを促進するため、部 ........
- ニコニコニュース
日本ハム19年3月期第1四半期は増収減益、加工事業で増収増益も食肉事業は減収減益
   〈海外事業は2ケタ台の増収、営業損失は5,700万円に縮小〉 日本ハムは7月31日、2019年3月期第1四半期決算を発表した。売上高は前年同期比0.4%増の3,043億7,800 ........
- 食品産業新聞社
日本ハム18年3月期決算、増収達成も運賃増などで営利は減益に
   〈ハム・ソー部門1,403億円、加工食品2,401億円、食肉は7,213億円〉 日本ハムは10日、18年3月期の連結決算を発表した。売上高は前年同期比5.6%増の1兆2,692億100 ........
- 食品産業新聞社
「美ノ国」シリーズから二段の重ね箱に入った「豊穣」「楓」投入/日本ハム・歳暮ギフト発表会
   〈グループ全体で前年比100%のセット数を目標に〉 日本ハムは9日、大阪市内の本社で歳暮ギフト発表会を開催し、小村勝加工事業本部マーケティング推進部部長、上野 ........
- 食品産業新聞社
日本ハム「中期経営計画2020」を発表、次の成長ステージに向けた期間と位置づけ
   〈3ヵ年で設備投資に2,100億円、うち半分は成長投資/畑社長〉 日本ハムは10日、18年3月期連結決算を発表し、大阪市内の本社で決算会見を行った。 【関連記事】.....
- 食品産業新聞社
日本ハム/加工事業本部再編、販売子会社を合併
   日本ハムは10月31日、2019年4月1日付で、加工事業本部の組織を改編し、同時に、主にハム・ソーセージ、加工食品を販売する販売子会社を合併すると発表した。.....
- 流通ニュース
「自己採点はゼロ点」伊藤ハム米久HDの次の手は 「3社連合」に秘める力
   伊藤ハムと米久が経営統合してから2年。生産や物流などの面で統合効果を引き出してきた。今年からは商品の共同開発にも乗り出したが、業界最大手の日本ハムの背中 ........
- 日経ビジネスオンライン
“観光立国”で高まるムスリム対応の重要性、広がらないハラールに訪日客の不満も
   ハラールに関する商品などを紹介する展示会「ハルフェスト東京2018」が、11月27~29日の3日間、東京流通センター(東京都大田区)で開催された。今後国内で大型の ........
- 食品産業新聞社
北海道地震 ハム・ソーセージメーカー各社の工場が稼働停止/畜産日報 9月6日時点まとめ
   北海道・胆振地方中部で6日午前3時8分頃に発生した地震の影響により、北海道内の全域で停電が発生した。北海道にあるハム・ソーメーカー各社の工場でも停電の影響で ........
- 食品産業新聞社
取手第二工場で竣工式を開催、取引先・行政など80人が出席/伊藤ハム
   伊藤ハムは28日、新設した茨城県取手市の取手第二工場で竣工式を開催し、取引先や行政などから80人が出席した。同社グループからは宮下功伊藤ハム米久 ........
- 食品産業新聞社
ハム業界の逆襲でうやむやに…加工肉発がん性問題の真相
   「加工肉に発がん性」−−ハムやベーコン好きには看過できないデータが示されて1ヵ月弱。加工肉業界は巧みな広報戦略で論点をすり替え、火消しに躍起だ。問題の本丸で ........
- ダイヤモンド・オンライン
第2回「日本の食品輸出EXPO」に前回2倍の600社出展、日本ハム、伊藤ハム、スターゼン、ミート・コンパニオンらが和牛や黒豚を紹介
   日本産食品の輸出拡大をテーマにした展示商談会「第2回日本の食品輸出EXPO」が10~12日、千葉市・幕張メッセで開かれている。食品輸出額1兆円を目指し、農水省と ........
- 食品産業新聞社
価格競争により想定以上にハム・ソーの収益力が苦戦/丸大食品・百済徳男社長
   〈グループ会社は順調、安曇野食品工房は量販チャネルでの拡販進む〉 丸大食品は14日、18年3月期連結決算を発表した(一部既報)。同日、大阪市内で決算説明会を行い ........
- 食品産業新聞社
「ちくさんフードフェア2018」、過去最高の13万4000人が来場
   食肉業界の秋の恒例イベントとなる「ちくさんフードフェア2018」が、去る10月6~7日、神奈川県川崎市の日本食肉流通センターで開かれた。今年は天候にも恵まれたことで、 ........
- 食品産業新聞社
原材料高騰でも「ソーセージ」が安売り戦争をやめられない理由
   今や家庭の食卓やお弁当に欠かせないソーセージなどの加工肉ですが、先日出揃った2018年3月期連結決は、各社ともに苦戦を強いられるものでした。無料メルマガ『店舗 ........
- BLOGOS
日本ハンバーグ・ハンバーガー協会 副会長に日本ハム・畑佳秀社長が就任
   日本ハンバーグ・ハンバーガー協会(会長=宮下建冶日本マクドナルド取締役)は6月22日、東京・渋谷区のハム・ソーセージ会館で第7回定時総会を開催した。2017年度の ........
- 食品産業新聞社
伊藤ハム2018歳暮ギフト、「伝承」では人気の生ハムをセット組みした90周年記念セットを訴求
   伝承献呈」から宅配料値上げに対応したセットを提案〉 伊藤ハムは13日、西宮市内の本社で歳暮ギフト説明会を開催した。今歳暮のハム・ソーギフトでは、国産原料肉を ........
- 食品産業新聞社
加工食肉製品群を伸ばし5期連続で増収増益/スターゼン中津濵社長が会見
   〈加工品構成比を25%に拡大へ、市場が変化する中で自らも変化する考えを浸透〉 スターゼンの中津濵健代表取締役会長兼社長は14日、東京都内で記者会見し2018年3月 ........
- 食品産業新聞社
業界初、トンネルを熟成庫に! 唐津くん煙工房のハム・ソーセージを多くの人に味わってほしい! クラウドファンディング公開20分で目標達成
   ハム・ソーセージの製造販売を行う有限会社ふるさと倶楽部 唐津くん煙工房(所在地:佐賀県唐津市、代表取締役社長:雪竹 俊範)は、トンネル熟成ハム・ソーセージを2018 ........
- ニコニコニュース
2017年食肉加工業界10大ニュース 食肉好調、業績全体けん引
   【関西】簡便ニーズが高まる中、ハンバーグやサラダチキン、惣菜類などの調理加工品は伸長している。また、食肉はおおむね好調に推移、業績全体をけん引している。一方で ........
- 食の情報源
マーケティング推進部を設けフラットに、意思決定迅速に/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(中)
   〈市場ニーズをしっかりとらえ商品開発につなげる、店頭の声を即座に共有〉 日本ハム畑佳秀代表取締役社長のインタビュー2回目(既報17日付)。今回は加工事業での低収益 ........
- 食品産業新聞社
TPP11の対応、輸入牛肉はネットワーク最大限に活かす/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(下)
   〈国産豚肉は高品質の国内ブランド豚肉を展開、国産鶏肉は川上をしっかり増羽〉 日本ハム畑佳秀代表取締役社長のインタビュー。最後の今号ではTPP11や日EU・EPAへの ........
- 食品産業新聞社
週刊誌の“評価書の一部を引用した報道”に対し、全体で確認をと反論/内閣府食品安全委員会
   内閣府食品安全委員会は17日夜、フェイスブックに、食品健康影響評価書を引用した週刊誌記事について、「食品健康影響評価書については、特定箇所のみ抽出された ........
- 食品産業新聞社
熟成生地の「ラ・ピッツァ」7年ぶりTVCMにナポリ出身のジローラモさん/伊藤ハム
   伊藤ハムは16日から全国で、低温長時間熟成製法の生地が特長の「ラ・ピッツァ」シリーズのTVCMを放映する。同シリーズは2003年の発売以来、こだわり続けている「低温 ........
- 食品産業新聞社
「持続的な変革」「飽くなき挑戦」をモットーに/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(上)
   〈中期経営計画2020をしっかりやり遂げる、未来につなげる仕組み作りに〉 日本ハムの代表取締役社長に今年1月29日付で畑佳秀代表取締役副社長が就任した。本紙は ........
- 食品産業新聞社
2018年3月ソーセージ輸入は23%減の2318t、米国、タイ、中国とも減少
   貿易統計によると、18年3月のソーセージの輸入量は23%減の2,318tとなった。米国、タイ、中国、ブラジルと主要国が軒並み減少した。前年3月は、中国、タイは700t台だっ ........
- 食品産業新聞社
「伝承」から創業90周年記念セット発売/伊藤ハム・中元ギフト
   〈調理加工品「賛否両論」で和総菜ギフトや炊きこみご飯の具提案〉 伊藤ハムは5月30日、西宮市内の本社で18年中元ギフト説明会を開催し、米田雅行常務取締役加工食品 ........
- 食品産業新聞社
1000円でローストビーフ&生ハム食べ放題。それでも儲かるワケ
   データ・ドリブンかつ業界初の飲食店モデルづくりに取り組むスタートアップ、favy(ファビー)の儲かる仕組みを解き明かす特集の第2回目。同社が2016年に始め、その ........
- nikkei BPnet
【北海道震度7地震】伊藤ハム、停電で工場稼働見合わせ 海産物、物流止まり欠品の恐れ
   北海道の地震によって、関西に拠点を置く企業も部品や原材料の調達など、被害の長期化を懸念している。豆の加工食品を手がけるフジッコでは、ヨーグルトを製造する ........
- 産経ニュース
利益率5倍! 外食業界をかき回す異色スタートアップの秘密
   データ・ドリブンかつ業界初の飲食店ビジネスモデルづくりに取り組むスタートアップ、favy(ファビー)の儲かる仕組みを解き明かす特集の1回目。完全会員制レストラン ........
- 日経クロストレンド
大腸がんを患う日本人急増の理由…WHO、ハムやソーセージの発がん性に警鐘|ビジネスジャーナル
   今や日本人の2人に1人ががんを発病しているといわれていますが、がんのなかでももっとも罹患者が多いのは大腸がんです。国立がんセンターが発表した「2017年のがん….....
- Business Journal
サヨナラ打!連日活躍見せるハム主砲 裏に札幌タクシー業界の中田ルール
   日本ハムが1日のロッテ戦(帯広)に8―7でサヨナラ勝ち。6点差を終盤8、9回でひっくり返すという大逆転劇で貯金を13とした。 6点ビハインドで迎えた8回、レアードの3ラン ........
- 東スポWeb
プリマハム、連結売上高2048億円と増収、経常利益0.7%増に/19年3月期中間決算
   プリマハムが5日に公表した2019年3月期第2四半期の連結業績は、加工食品事業、食肉事業ともに増収となり、売上高は前年同期比4.8%増の2,048億6,700万円となった ........
- 食品産業新聞社
HACCP、消費税へ情報周知し対応できる体制に/日本ハム・ソーセージ工業協同組合関東支部・小林支部長
   日本ハム・ソーセージ工業協同組合関東支部(支部長=小林和人大多摩ハム小林商会代表取締役)は21日、東京都内で第46回通常総会を開いた。18年度方針として、加工 ........
- 食品産業新聞社
丸大食品18年歳暮ギフト、メーンブランド「王覇」「煌彩」「うす塩仕立て」を積極展開
   〈モンド金賞アイテム中心に安心感・品質訴求、数量ベースで前年以上を目指す〉 丸大食品はこのほど、10月中旬から展開する冬ギフトの詳細を発表した。今歳暮のハム ........
- 食品産業新聞社
日本ハム冷凍食品、「短冊ベーコン」で市販冷食素材市場を開拓
   〈好調「小分けカップシリーズ」は「チーズタッカルビ風」等3品拡充〉 日本ハム冷凍食品は、市販用冷凍食品の18年秋冬新商品8品を9月1日、全国で発売する。.....
- 食品産業新聞社
西日本豪雨の影響、交通網の乱れで家畜の出荷、飼料、原料の搬入遅れ〈畜産日報調査〉
   西日本を襲った記録的な豪雨は、同地域の畜産・食肉業界にも被害が出ている。本紙がヒアリングしたところ、9日午後現在、人的な被害の報告は出ていないが、産地を中心 ........
- 食品産業新聞社
米国で積み上がる食肉在庫、貿易戦争の影響波及
   米国の保冷倉庫の食肉在庫が積み上がっている。供給の急増と貿易戦争による需要減退が背景にある。.....
- ウォール・ストリート・ジャーナル日本版
【個別銘柄】伊藤園急落、資生堂などインバウンド高い、タテル連日安
   4日の日本株市場で、株価変動材料のあった銘柄の終値は次の通り。 伊藤園(2593):前日比8.8%安の4465円。5-7月期(第1四半期)営業利益は前年同期比4%減 ........
- ブルームバーグ
挫折から生まれたソーセージ、伊藤ハム創業者が日本の食生活を変えるまで
   子どもの頃におやつ代わりに食べていたウインナーソーセージは?」と関西で生まれ育った人に聞けば「ポールウインナー」という答えが返ってくるはずです。世界初のセロハン ........
- ビジネス+IT
派遣会社役員2人を逮捕 ハム工場で不法就労疑い
   不法残留の中国人を富山県小矢部市の食品工場で働かせたとして、県警は6日、人材派遣会社代表取締役、中島美香子容疑者(51)=同市水島、中国籍で役員、李佳駿 ........
- 日本経済新聞
〈台風21号被害〉各地で停電が発生、大阪市場はセリ・と畜を中止(畜産日報調査)
   4日の昼から夕方にかけて、四国・近畿を縦断した台風21号は交通や電力などのインフラに大きな影響を及ぼした。 食肉市場や畜産関連企業でも台風21号の影響で停電 ........
- 食品産業新聞社
〈大阪北部地震〉畜産・食肉関連では一部事務所で軽度の被害も目立った影響は認められず
   18日午前7時58分ごろ、大阪府北部で発生した地震は、大阪市北区や高槻市、枚方市、茨木市、箕面市の5市区を中心に震度6弱の大きな揺れに見まわれたのをはじめ、 ........
- 食品産業新聞社
連結売上と純利益は過去最高更新、単体では営利、経常も最高に/プリマハム・松井鉄也社長
   プリマハムは14日午後、東京・品川区の本社で2018年3月期決算説明会を開いた。 同期の連結業績は、売上高が前年同期比8.6% 増の3,945億3,400万円、営業利益は ........
- 食品産業新聞社
日本ハム「セクハラ」社長、電撃辞任直前に飛び交った「噂」…球団本拠地移転がらみで|ビジネスジャーナル
   日本ハムは1月29日、臨時取締役会を開き、末澤壽一社長が取締役となり、畑佳秀副社長が社長に昇格する同日付の人事を決めた。畑氏は財務・経理部門出身で2015年4 ........
- Business Journal
ギフト大賞受賞・重ね箱の訴求強化などで2%増目指す/日本ハム中元ギフト
   〈食シーン提案型ギフト「ニッポンハムセレクト」投入〉 日本ハムは29日、大阪市内の本社で18年中元ギフト発表会を開催し、井川伸久常務執行役員加工事業本部長、上野 ........
- 食品産業新聞社
日本ハムの上沢直之、初戦先発「チーム引っ張る」
   日本ハムは札幌から空路で福岡に移動。その後も全体練習を行わずに休養に充てるなど、レギュラーシーズンと同様の移動日の過ごし方をした。2年ぶりの日本一に向け、 ........
- 産経ニュース
食品メーカー・卸の再編まとめ ~ 業界ごとの戦略と今後の見通し|
   近年、少子高齢化や人口減少の進展による市場の縮小、原材料の価格高騰、食の安全・安心を担保するためのコスト増などを背景に、食品業界を取り巻く状況は厳しさを ........
- フーズチャネル
日本ハム/2018年3月期、運賃高騰・海外事業苦戦、営業利益8.5%減
   日本ハムが5月10日発表した2018年3月期通期の連結決算は、売上高1兆2692億100万円(前期比5.6%増)、営業利益492億1800万円(8.5%減)、純利益371億4700万 ........
- 流通ニュース
日本ハム、新垣、大累、森本の3人に戦力外通告
   日本ハムは30日、新垣勇人投手(33)大累進内野手(28)森本龍弥内野手(24)の3選手に来季の契約を結ばないと通達した。新垣は現役続行を希望し、トライアウトを….....
- BIGLOBEニュース
日本ハムファイターズ本拠地球場“北海道ボールパーク”、北広島市に建設へ 取締役会で決議
   日本ハムは10月31日、同日開催の取締役会で北海道北広島市に「北海道日本ハムファイターズ」の本拠地球場を新たに建設することを決議した。新球場は2019年9月に ........
- 食品産業新聞社
冷凍食品株に“熱視線”、社会ニーズ追い風「過去最高」を更新中 <株探トップ特集> | 特集
   続く市場拡大、豊富な切り口で高まる評価― 冷凍食品業界の好調が続いている。多様化するニーズに応え需要は拡大、いまや日本の食生活に欠かすことのできない存在へ ........
- 株探ニュース
伊藤ハムなどサラダチキン増産 糖質制限で人気
   ダイエット食品として需要が高まっている鶏むね肉加工品「サラダチキン」を、食肉メーカーが増産する。伊藤ハムは生産能力を2倍に増強。セブンイレブンなどに供給する ........
- 日本経済新聞
2017年も食品各社のM&A意欲は健在
   2017年の食品業界は大小合わせて20件強(発表ベース)のM&Aを数える。1年を振り返って、1000億円を超えるような大型案件はなかったものの、食品各社のM&Aへの ........
- M&A Online
ニッポンハム食の未来財団、食物アレルギー無料セミナー 全国5都市で展開へ 参加者を募集
   ニッポンハム食の未来財団(茨城県つくば市、山田良司理事長)はこのほど、18年11月から19年3月にかけて山口県や東京都など全国の5会場で開催する「食物アレルギー ........
- 食品産業新聞社
日本ハムが接戦を制す ソ2-4日
   日本ハムが接戦を制した。2-2の八回2死走者なしから西川、大田、近藤の3者連続二塁打で2点を勝ち越した。先発マルティネスは打たせて取る投球が光り、7回を5 ........
- 産経ニュース
日本ハム/4~12月、人件費増・原料価格上昇で営業利益2.6%増
   日本ハムが2月1日に発表した2018年3月期第3四半期の連結決算は、売上高9811億1000万円(前年同期比5.9%増)、営業利益451億8100万円(2.6%減)、純利益329 ........
- 流通ニュース
【ターニングポイント】球団運営機に一躍業界トップに 日本ハムの“成長モデル”
   徳島県内の小さな食肉加工場から始まった日本ハムは昭和48年、プロ野球球団「日本ハムファイターズ」の運営に乗り出したことを機に躍進。球団を、日本一を経験する ........
- 産経ニュース
アルカン、北海道・食肉料理集団「ELEZO」と業務提携 一貫生産管理体制で独自の熟成肉、シャルキュトリを販売
   株式会社アルカン(東京都中央区・檜垣周作社長)は、4月1日から北海道・帯広の食肉料理集団「ELEZO(エレゾ)」(北海道中川郡・佐々木章太社長)と業務提携を行った。.....
- 食品産業新聞社
【北海道震度7地震】日本ハムが11、12日の試合中止 札幌ドームでのロッテ戦
   日本ハムは8日、北海道胆振東部地震の影響をふまえ、11、12日に予定されていた札幌ドームでのロッテ戦を中止にすると発表した。球団では「ご来場されるお客様の ........
- 産経ニュース
〈平成30年北海道胆振東部地震〉一部で稼働再開も停電の影響残る/畜産日報調査 9月7日時点まとめ
   平成30年北海道胆振(いぶり)東部地震」では、畜産・食肉業界でも直接的な被災を含め停電による操業停止などの大きな被害を受けている。各企業・団体では現地の営業所 ........
- 食品産業新聞社
ハムやソーセージ、不良品「再利用」の実態…元食品工場勤務者が告白|ビジネスジャーナル
   また今日もスライスハムの中にタオルの端が入っていました」「なぜだ? タオルが入っていた製造ロットは返品して、すべて入れ替えたはずだろう」 私が、惣菜工場で経験….....
- Business Journal
〈アグリフードEXPO東京2018〉ブランド豚使用の加工品を紹介
   〈こだわりの品種や製造方法を訴求、アイデア商品で差別化〉 国産農産物をテーマにした食品展示商談会「アグリフードEXPO東京2018」(主催:日本政策金融公庫)が22~23 ........
- 食品産業新聞社
日本ハム/群馬県伊勢崎市に業務用加工食品の新工場竣工
   日本ハムは10月25日、群馬県伊勢崎市でグループ会社の日本ピュアフードが、業務用加工食品の新工場「伊勢崎プラント」を、10月24日に竣工したと発表した。.....
- LNEWS
スポーツ業界特化型人材紹介エージェント「PLMキャリア」がスタート
   パ・リーグ6球団の共同出資会社であるパシフィックリーグマーケティング株式会社(以下PLM)は、人材紹介エージェントサービス「PLMキャリア」を開始した。 PLMが人材 ........
- Full-Count
食肉産業展・銘柄肉好感度コンテスト、「南国元気鶏」「京丹波ぽーく」が最優秀賞を受賞
   第43回食肉産業展」(主催:食肉産業展実行委員会)が11~13日、東京ビックサイトで開かれた。会場には食肉、食肉製品、食肉加工機械や関連システム、関連資材などが ........
- 食品産業新聞社
スターゼン、5期連続増収増益 加工食品事業を強化へ 食肉はシェア15%目指す
   食肉卸大手のスターゼンは14日に日本食肉加工記者会との会見を行い、中津濵健社長ら幹部が業績や今期の戦略を説明した。同社の前3月期の連結業績は売上高が ........
- 株式会社食品新聞社
日本ハムが義援金2千万円 プロ野球、北海道地震で
   プロ野球日本ハムは8日、北海道地震の義援金として総額1993万6710円を被害の大きかった札幌市、北広島市、厚真町、安平町、むかわ町、日高町の6市町に送ると ........
- 産経ニュース
大谷翔平、ダルビッシュが抜けても日本ハムが強い理由
   2017年は4年ぶりのBクラスとなる5位に沈んだ北海道日本ハムファイターズ。オフには大谷翔平がポスティングシステムを利用してメジャーへ渡り、抑えの増井浩俊と正捕手 ........
- ダイヤモンド・オンライン
ハム大手4社、3社が最高益 15年3月期
   ハム・ソーセージ大手4社の2015年3月期連結決算が13日に出そろった。米西海岸の港湾ストなどを受けた需給逼迫で食肉相場が高騰したことが追い風となり、丸大食品を ........
- 日本経済新聞
【プロ野球通信】日本ハム・清宮幸太郎が振り返る、激動の1年
   プロ野球のクライマックスシリーズ(CS)ファーストステージでソフトバンクに敗れ、2年ぶりの日本一の夢がついえた日本ハム。ドラフト1位の清宮幸太郎内野手(早実高、….....
- 産経ニュース
「即戦力」は業界内の経験値だけにあらず スポーツビジネスに必要な人材とは
   スポーツビジネスの世界で自分が何をしたいのか、よりはっきりとした」5月25日にベルサール飯田橋ファーストで催されたスポーツ業界合同の中途採用イベントで、このような ........
- Full-Count
日本ハム冷凍食品4~12月業績は5%増収、NB2ケタ増もPBが苦戦
   〈利益面では将来を見据えた営業人員増・物流費上昇で減益〉 日本ハム冷凍食品は4月27日、東京・大崎の本社で、専門紙向けの記者会見を開催し、鶴田道太社長らが足元 ........
- 食品産業新聞社
【北海道震度7地震】7日の楽天-日本ハム戦は中止 日ハムの移動見通し立たず
   楽天は6日、北海道で震度7を観測した地震を受け、7日に楽天生命パーク宮城で行われる予定だった日本ハム戦を中止にすると発表した。「日本ハムの移動の見通しが立た ........
- 産経ニュース
スポーツ×デジタルマーケティングの今を知る~チームが今すべきこととは
   昨今、マーケティング強化に向けて動き始めているスポーツ業界。本連載では、スポーツチームの支援に力を入れているプラスクラスの平地氏とともに、同業界の ........
- MarkeZine
生ハム生産で知られる「インカルロプサ」、中国企業が買収を検討
   中国企業がドイツで技術の先端にある企業を買収していることについて、ドイツ政府はEU域内で急増している中国投資を監視する法案を検討していることが報じられるなど、 ........
- ハーバー・ビジネス・オンライン
旅館業界では“あり得ない”週休3日 それでも「陣屋」の売り上げが伸び続けるワケ (1/4)
   旅館業界では珍しい週休3日を実現している、鶴巻温泉の老舗旅館「陣屋」だが、それでも売り上げも利益も伸び続けている。その裏にはAIやIoTを駆使した、最新の「 ........
- ITmedia エンタープライズ
スターゼンが北陸の食肉卸サニーサイドと資本業務提携、北陸での拡販図る
   スターゼンは10日、北陸地方で食肉卸・加工を行う(株)サニーサイドと資本業務提携契約を締結した。サニーサイドは北陸地方を営業エリアとする食肉卸・加工業。スターゼン ........
- 食品産業新聞社


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yu-ki 理由…父…春音と雪次を一緒にしたら春音が雪次の穴を臭い嗅ぎまくってそしたら急に春音が雪次の後ろに回り込んでから乗りかけてたからもしかしたら、、、え、後尾?まーまだわからんけど雪次がちょっと怪しい。それか…ハムち… https://t.co/g47fcGFoAc
8時間前
サトウ @ham_hpmi 感謝♥我々の業界ではご褒美です♥♥ ハムさんと絡むときもせんせ〜に監視されてるみたいで緊張しますねアヘヘ、ヘヘヘッ……♥(失礼のないよう失礼のないよう生きても先生は睨んでくる)
5日前
かなり ハム太郎には本当に感謝🙏ハム太郎がいなかったらたぶん、動物業界では働いてなかっただろうなぁ😶
7日前
Nobuhiro Kuramochi/山西牧場 僕は明確に“反”真空されたべちょべちょラックスハム 過激派です。値は張りますが豚と塩と時間と手間でできた生ハムを食べると熟成ならではの味わい、香りはひとしおだと感じます。価値に見合う正当な代金を出すことは業界の発展につながる。
1週間前
たなか 最近の気になるニュースは自分の志望業界に近い方がいいですよっていっておきながら、ハムに金子が来る話と西武から巨人に炭谷、浅村のFAの話してくれた子がいてめっちゃ心の中だけで褒めました☺️
1週間前


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