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コーヒーショップ業界 関連のニュース
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個性の光るカフェが探せる、写真共有型カフェアプリ「CafeSnap」掲載店舗数が全国1万軒を突破
   個人カフェやコーヒーショップなど、個性の光るカフェに特化して探せるアプリ“CafeSnap”の掲載店舗数が全国1万軒を突破。全国のカフェ情報を発信するためメディアも強化 ........
- ニコニコニュース
ロースター「イフニ」のブランド化を目指さぬ異色の経営哲学
   好きなものに囲まれる気持ち良さや、趣味に没頭する幸せをもっと日常に――。日々の暮らしに“遊び”を加えてくれるモノ・コト・ヒトをご紹介します。 今回取り上げるのは静岡 ........
- 朝日新聞
QBIT RoboticsがUCCと提携 協働型ロボットが働くカフェ「ロボットカフェ事業」を拡大へ
   株式会社QBIT Roboticsと、UCCホールディングス株式会社は、資本・業務提携を行なったことを発表した。サービスロボットを活用した「ロボットカフェ事業」をスピーディーに ........
- ロボスタ
コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション Cafe & Bakery GGCo. (カフェ アンド ベーカリー ジージーコー) ガトーラテ ホリデーシーズン
   森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社のプレスリリース(2018年11月28日 15時00分)コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション Cafe & Bakery GGCo. (カフェ アンド ........
- PR TIMES
番組制作の裏側がのぞけるドラマ 田辺誠一が“ザッツ・業界人”のプロデューサー役で出演 |オリコンニュース|
   タレント・女優の岡田結実が主演する1月期のテレビ朝日系金曜ナイトドラマ『私のおじさん~WATAOJI~』(毎週金曜 後11:15~深0:15※一部地域で放送時間が異なる)の ........
- 徳島新聞
1位はヤフー「会社がノー残推奨」優秀者は最大100万円の個人予算付与 クリエイティブ職が働きやすい企業ランキング最新版
   企業口コミ・給与明細サイト「キャリコネ」は11月下旬、「クリエイティブ職が働きやすい企業ランキング」を発表した。クリエイティブ職は新聞・雑誌・映像・Webサイト・デーム ........
- ニフティニュース
業務用全自動コーヒーマシン『エバシス』日本初上陸の「ホテルショコラ」に初導入!
   デロンギ・ジャパン株式会社(本社:東京都千代田区 代表取締役社長:杉本敦男)は、プロフェッショナル向け(業務用)全自動コーヒーマシン「エバシス」の日本初導入店舗を、 ........
- PR TIMES
ロボットがコーヒーをサービス スタートアップ企業に出資 UCCホールディングス
   UCCホールディングスは、ロボットカフェの開発を手掛けるスタートアップ企業のQBITRobotics(本社・東京都品川区、中野浩也代表取締役社長兼CEO、以下QBIT)に出資 ........
- 株式会社食品新聞社
≪2018年最新版 フランチャイズ業界統計ランキング≫業種別「店舗数伸び率ランキング」を公開−【みんコレ!フランチャイズ】
   報道関係者様各位プレスリリースWEBメディア運営やホームページ制作、WEBマーケティングなどを手掛ける株式会社インクル(本社:東京都江東区)は、2018年7月8….....
- BIGLOBEニュース
伊勢丹などの百貨店商品がフードデリバリーに対応 小売業界の抱える課題解決につながるか|
   honestbee株式会社はシンガポールに本社を置き、アジアを中心に世界8カ国にサービスを展開している。日本においては最大規模の買物代行サービスを提供しており、 ........
- ECのミカタ
企業口コミサイトキャリコネ「クリエイティブ職が働きやすい企業ランキング」を発表
   クリエイティブ職は、新聞・雑誌・映像・Webサイト・ゲームなどにおけるコンテンツ・広告等の制作に携わります。デザイナーや制作ディレクター、編集、ライターといった職種の ........
- PR TIMES
喫茶業界、ルノアールは高くとも好調 コンビニが脅威のドトール
   価格の二極化が進む喫茶業界について、店舗経営コンサルタントが述べている。高価格帯のルノアールはくつろぎの空間の提供に注力し、売上高は右肩上がり。低価格帯の ........
- livedoor
ファッション関係者が出品するフリーマーケットやワンランク上のワークショップなどが人気のコミュニティーマーケット“hello MARKET”。12月1日(土)・2日(日)代官山モンキーカフェで開催
   「hello MARKET」は、2014年夏、スタイリストを中心にファッション業界で働くメンバーでスタートした「Stylist's Frea Market(スタイリストズ・フリー・マーケット)」にワーク ........
- PR TIMES
高くても好調ルノアール、安くても苦戦ドトール…喫茶店に明暗
   この夏、外回りの最中に涼を取るためコーヒーショップを利用されたという方、多いのではないでしょうか。今回の無料メルマガ『店舗経営者の繁盛店講座|小売業・飲食店・ ........
- まぐまぐニュース!
伝説のプログラマー直伝。仕事が奪われるAI時代を生き抜く方法
   このままじゃAIに仕事を奪われる、大変だ!」こんな煽り文句すら使い古された感のある昨今ですが、「じゃあ、何をすればAIに対抗できるの?」という質問の答えは見つかっ ........
- まぐまぐニュース!
福岡の人気コーヒーショップ86店が1冊に!「福岡コーヒーBOOK」絶賛発売中
   2018年10月31日(水)発売の「福岡コーヒーBOOK」は、福岡のコーヒーショップ86店をまとめた1冊。SNS映えする新店から、世界大会などで活躍するオーナーたちが営む ........
- ウオーカープラス
【関西の議論】全国の喫茶店が激減、トップの大阪は4割減…コーヒー消費は家庭中心に
   全国で喫茶店が減り続けている。国の統計では、平成8(1996)年に約10万2千店あったが、平成26(2014)年には、ほぼ3割減の7万店以下になった。都道府県別….....
- 産経ニュース
Aruba、802.11ax無線アクセス・ポイントの新シリーズ、802.11ax最適化スイッチ、AIで強化された最新ネットワーク管理ツール群を発表
   Aruba, a Hewlett Packard Enterprise company(NYSE: HPE、米国カリフォルニア州サンタクララ、以下「Aruba」)は本日、IoT技術に対応する802.11ax(Wi-Fi6)無線 ........
- CNET Japan
企業口コミサイトキャリコネ「販売系職種が働きやすい企業ランキング」を発表
   販売系職種」と聞いてすぐにイメージできるのは、ショップスタッフやフロアスタッフなど、一般消費者に対して直接接客にあたる職種でしょう。その他、販売に関する計画や ........
- PR TIMES
3年以内に潰れるカフェの共通点|ビジネスジャーナル
   春は出会いと別れの季節」と言われるが、カフェ(喫茶店)でも同じことがいえる。出会い(開店)もあれば、別れ(閉店)もある。もともとカフェは開業も多いが閉店も多い“多産多 ........
- Business Journal
1杯1000円超も ドトールが超高級喫茶店を出す狙い
   ドトールコーヒーは超高級喫茶店「神乃珈琲」の店舗数を増やしている。店舗によってはブレンドコーヒーの価格が1杯1000円を超えるという同店。高くてもゆっくりできる空間 ........
- livedoor
あなたが「LINE」など顔文字キャラクターの製品に惹かれる理由は?(中央日報日本語版)
   13日午後、江南(カンナム)駅のカカオプレンズのフラッグシップショップ3階に位置......
- Yahoo!ニュース 個人
ロボットが奪い始めた人間の雇用 —— バリスタ・ロボットは1時間で120杯のコーヒーを作る
   1台2万5000ドル(約275万円)のバリスタ・ロボットは、1時間あたり100杯以上のドリンクを作ることができる。エスプレッソはもちろん、カフェラテやコルタードも作れるという。.....
- BUSINESS INSIDER JAPAN
スタバ、ついに店舗大量閉鎖…人種差別問題で不買運動、日本では「コンビニのカフェ化」が追い討ち|ビジネスジャーナル
   6月19日、米スターバックスは2019年に米国で150店を閉鎖する計画を発表した。閉鎖店舗の数は例年の3倍に上るという。 米国では高級路線のコーヒー店と、低価…(1/2).....
- Business Journal
月額定額のカフェ2店 コーヒー業界に第4の波なるか|MONO TRENDY|NIKKEI
   毎月定額を払うことで、音楽や動画などを好きなだけ楽しめるサブスクリプション型のサービスが増えている。エンターテインメントにとどまらず、洋服やバッグ、アクセサリー ........
- 日本経済新聞
「スターバックス・キラー」の登場で中国のコーヒーショップ市場が騒然
   先日、スターバックス(ティッカーシンボル:SBUX)が第3四半期(6月期)決算を発表したとき、EPSと売上高はコンセンサス予想を上回りましたが投資家を「あっ!」と言わせる ........
- BLOGOS
~ドトールコーヒーショップで冬だけの贅沢を~ 奥野シェフプロデュース「ミラノサンド 鴨肉のロースト ~ヴィネグレットソース~」など 11月15日に新発売
   商品名:ミラノサンド 鴨肉のロースト ~ヴィネグレットソース~ 価 格:490円(税込) 六本木ヒルズのリストランテ「ラ・ブリアンツァ」のオーナーシェフ奥野 義幸氏プロデュースの ........
- PR TIMES
居酒屋やコーヒーショップと「タバコの密接な関係」とは(石田雅彦)
  - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース 個人ある民間の調査によればタバコを吸いたくなる場所は居酒屋やコーヒーショップという回答が多かったそうだ。喫煙習慣が場所とヒモ付けられているわけだが、アルコールと ........
- Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 個人
低価格で不振のドトール、高級路線で成功のルノアール。どこで差がついた?=佐藤昌司
   この夏、外回りの最中に涼を取るためコーヒーショップを利用されたという方、多いのではないでしょうか。今回の無料メルマガ『店舗経営者の繁盛店講座|小売業・飲食店・ ........
- まぐまぐニュース!
UCCが“ロボットカフェ”普及へ QBIT Robotics社と提携、開発・運用を支援
   UCCホールディングス(株)はこのほど、ロボットカフェの開発を手掛ける(株)QBIT Robotics(本社:東京都品川区)に出資したことを発表した。 QBITは、サービスロボットの実装 ........
- 食品産業新聞社
コメダ、驚異的高収益の秘密はパンのメニュー大量投入?凋落のスタバと真逆戦略で無敵|ビジネスジャーナル
   コメダ珈琲店が絶好調だ。同店を展開するコメダホールディングス(HD)が1月10日に発表した2017年3〜11月期の連結決算(国際会計基準)は、売上高が前年比8…(1/3).....
- Business Journal
喫煙可9割でもベローチェが愛されるワケ
   コーヒーチェーン「カフェ・ベローチェ」が、顧客満足度調査でドトールやスターバックスをおさえて首位となった。なぜ評価が高まっているの….....
- PRESIDENT Online
【コーヒーチェーン店に関するアンケート調査】
   MyVoiceのプレスリリース(2018年5月15日 09時45分) コーヒーチェーン店に関するアンケート調査......
- PR TIMES
レジでスマホをかざすだけ、上島珈琲店でキャッシュレス決済が開始
   コーヒーショップ「上島珈琲店」が提供中の公式スマートフォン(スマホ)アプリで、追加機能としてキャッシュレス決済サービスの提供が開始となった。.....
- BCN+R
コーヒー消費堅調によりカフェ好調、ドトールなど大手は高級路線の動きへ
   帝国データバンクは2日、喫茶店・カフェ経営業者1,180社の経営実態調査結果を発表した。17年度売上高合計は、前年比4.6%増の6,415億 3,200万円と、順調に拡大が ........
- 財経新聞
ドトールの2倍高い「星乃珈琲店」に客殺到の秘密…スタバやコメダにない極上のくつろぎ|ビジネスジャーナル
   高級喫茶店「星乃珈琲店」の勢いが止まらない。 店舗によって価格が異なるが、たとえば東京・六本木店ではコーヒー「星乃ブレンド」の価格は 600円だ。ドトールコーヒー ........
- Business Journal
ドライブスルー専門の米コーヒーチェーンが事業拡大、店舗数800へ
   米国西部の州に住む人たちの多くが知っている風変わりなドライブスルーのコーヒーショップ・チェーン、「ダッチブロス」はそう遠くない将来、より多くの人が知る店になりそうだ ........
- Forbes JAPAN
コーヒーチェーン「冬の陣」 特別な1杯や本に合わせ|MONO TRENDY|NIKKEI
   わが国のコーヒーチェーン2強は全国に約1300店のスターバックスと約1100店のドトールコーヒーショップだ。日本生産性本部サービス産業生産性協議会(東京・渋谷)が ........
- 日本経済新聞
ドトールの4倍高い椿屋珈琲店、なぜ客殺到?メイド制服で上品な接客、高級感あふれる店内|ビジネスジャーナル
   コーヒーほど価格の二極化が激しい市場は、ほかにないのかもしれない。「椿屋珈琲店」という高級喫茶店チェーンがある。本格的なサイフォンコーヒーを楽しむことができる….....
- Business Journal
コメダ、タリーズ、星乃珈琲…、喫茶店株に“株高の夏”到来気配 <株探トップ特集> | 特集
   拡大する「高価格型」喫茶店市場、気温上昇の後押しにも期待感― いま喫茶店株に注目が集まっている。長く低価格路線を走って来た喫茶チェーン業界だが、ここ近年の“ ........
- 株探ニュース
「世界一店舗が多い」飲食チェーンは『マクドナルド』でも『スターバックス』でもなく…
   ファストフード店や、コーヒーショップ、レストランなどの世界進出している飲食チェーン店のなかで、世界における店舗数が最も多いチェーン店は、一体どこでしょう?.....
- フロントロウ
ドトールコーヒーショップで6月1日より、8年ぶりにアイスコーヒーがリニューアル!!
   スペシャルティコーヒーやサードウェーブといわれる潮流が日本でも広く定着し、お客様のコーヒーの味の好みも変化をしてきました。ドトールコーヒーショップでは、日本生まれ ........
- PR TIMES
【衝撃】コーヒー1杯1000円オーバー! ドトールの最上級ブランド『神乃珈琲』がヤバすぎた
   みんな大好きドトールコーヒー。本格的なコーヒーが手頃な価格で楽しめる庶民派コーヒーショップである。スタバやタリーズも悪くないが「気取っていないドトールがやっぱ ….....
- ロケットニュース24
スタバとはここが違う! タリーズコーヒーはフードも侮れない
   いくつもチェーン店がひしめきあうコーヒーチェーン業界。“シアトル系コーヒーショップ”といえば、真っ先に名前が挙がるのはスターバックスコーヒーだろうが、一方でライバルで ........
- マネーポストWEB
EC業界News1週間まとめ〜ZOZOとユニクロの似て非なる夢/ライバルのKDDIと楽天が組む本当の意味|
   こんにちは。 編集長の石郷です。 今週、読まれた記事はこちらです。 □【ZOZO決算】ZOZOSUITに代わる新たなテクノロジー発表!.....
- ECのミカタ
喫茶店・カフェ/増収率トップは「コメダ」FC出店加速が寄与
   帝国データバンクは8月2日、喫茶店・カフェ経営業者1180社の経営実態調査を発表した。調査によると、喫茶店・カフェ経営業者1180社の2017年の売上高合計は、前年 ........
- 流通ニュース
コメダ珈琲、スタバとはまるで違う愛され方
   あまり知られていないが、今年は「コメダ珈琲店」(コメダ)が創業して50年になる。1968年2月1日に名古屋市の下町・那古野(なごの)に開業した小さな店が始まりだ。.....
- 東洋経済オンライン
NY・業界人の御用達、レストラン「バルサザール」の歴史:昔からの常連に話を聞いてみた
   「バルサザール(Balthazar)」は、1997年のオープン以来、ニューヨーカーたちの心を捉えてきた。ソーホー地区のセレブたちに人気のバルサザールが、広告業界やメディア ........
- DIGIDAY[日本版]
ドトールコーヒーショップとエクセルシオールカフェで 8月1日より夏の「バリューくじキャンペーン」を同時開催 ドトールバリューカードで400円買うごとにチャンス!
   株式会社ドトールコーヒーのプレスリリース(2018年7月26日 13時)。(株)ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:星野 正則)は、ドトールコーヒーショップと ........
- ValuePress!
ちょっと気になる!?コーヒーショップの定番スイーツをカロリー比較してみた! |
   ちょっと一息つきたいときなどに立ち寄るコーヒーショップ・カフェ。小腹が空いているとスイーツの誘惑に負けて、夕食前なのについつい食べてしまったということもあるのでは ........
- アサジョ
ラトヴィア発の「食べるコーヒー」という新提案 ポケットに入る“1杯”の意外な効用|
   コーヒーを飲むのではなく、「食べる」という新提案がラトヴィアからやってきた。「Coffee Pixels」は、コーヒーをチョコレートのように固形にしたもの。熱い1杯の代わりに ........
- WIRED.jp
カフェで起業して10年続けられる人の仕事観
   昔も今も、人生の「次のステージ」としてカフェの起業を選ぶ人は多い。2018年は、存在が確認できる国内最古の喫茶店「可否茶館」(かひさかん)開業130年の年だ。.....
- 東洋経済オンライン
ペットボトル入りコーヒーが人気
   コンビニやスーパーの冷蔵棚で目につくようになったペットボトル入りのコーヒー飲料。日本コカ・コーラや伊藤園、キリンビバレッジといった大手飲料メーカー各社がこぞって….....
- SankeiBiz
グーグル出身者が作る最先端カフェがすごい理由。ITの力で提案するコーヒーショップの未来
   今年5月、IT技術を積極的に取り入れたカフェ『Alpha Beta Coffee Club(アルファベータコーヒークラブ)』が誕生した。テクノロジーの力でコーヒーの美味しさを管理し、米国で ........
- Foodist by 飲食店.COM
ドトール・日レス、飲食46ブランドを束ねる男の「外食人生」のルーツ
   「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」「カフェ コロラド」「洋麺屋五右衛門」「卵と私」、そして最近では「星乃珈琲店」などの実に46もの外食ブランドを運営する ........
- ダイヤモンド・オンライン
「フェアな投資判断を」 大麻の事業機会をめぐる業界専門家の視点
   大麻に関する話題は、ある種のスキャンダラス性により、マスメディアのストーリーを介して、必要以上のハイプ(盛り上がり)や誤解を生みがちだ。例えば、筆者がよく長期出張 ........
- Forbes JAPAN
ハーバード教授が断言「コーヒーをたくさん飲む人は長生き」
   テレビからネットまで膨大な「健康情報」があふれているなか、いったい何を信じればいい?ハーバードメディカルスクールの教授であり医師としても活躍する著者が、無数の ........
- ダイヤモンド・オンライン
コーヒー飲み放題「定額制カフェ」の損得問題
   今やすっかりコンビニの顔となったものといえばセルフ式のコーヒーだろう。挽きたてのコーヒーが1杯税込み100円からという安さに、どれだけのビジネスパーソンが救われて ........
- 東洋経済オンライン
ロボットがコーヒーを入れる「変なカフェ」 渋谷にオープン
   ロボットがドリップコーヒーを提供してくれるカフェが、渋谷にオープンする。.....
- ITmedia NEWS
世界標準のコーヒーは「黒くない」「苦くない」。ブームではなくカルチャーを生み出すバリスタ鈴木清和さん Vol.1
   神田神保町『GLITCH COFFEE & ROASTERS』のオーナー兼バリスタの鈴木清和さんが提供する「世界標準」のスペシャルティコーヒーは、紅茶を連想させる色と ........
- J.Score
カフェの未来と、この社会に足りないもの~カフエ マメヒコ宇田川町店7月閉店、オーナー井川さんに聞く(梅田カズヒコ)
  - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース 個人渋谷にある、知る人ぞ知るカフェの名店「カフエ マメヒコ」が、前身の渋谷店から11年の歴史に幕を閉じる。オーナーの井川さんに、カフェの話を通し、この社会に足りないもの ........
- Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 個人
ドトール、誰でもサッと入れる「店舗外観の秘密」…「そこそこの心地良さ」追求の緻密戦略|ビジネスジャーナル
   コメダ珈琲店、タリーズコーヒー、そしてスターバックス コーヒー……。並みいるライバルがひしめくカフェチェーン業界において、ここ数年で頭ひとつ抜け出した感がある….....
- Business Journal
NY行列店「スペリオリティー・バーガー」が日本へ、レストラン業界のオスカー受賞シェフのベジーバーガー
   ニューヨーク・イーストビレッジで行列ができる、人気のべジー・バーガーショップ「スペリオリティー・バーガー(SUPERIORITY BURGER)」が期間限定で日本へ。2018年10 ........
- Fashion Press
飲食店に「嫌われる客」の特徴とその対処法。水だけ頼む客、長居する客、持ち込みをする客 etc...
   飲食店の現場で働いていると、様々な客と出会う。多くのことが学べて人生経験も豊富になる。時には忘れられないような感動的な体験をすることもある。それが飲食店で働く ........
- Foodist Media
スタバ客の浮気を狙え 大行列続く台湾茶カフェの勝算
   台湾茶の「Gong cha(ゴンチャ)」が首都圏を出て全国展開を加速している。2018年9月28日には、ららぽーとの東海初進出に合わせ、名古屋にデビュー。10月26日は福岡・ ........
- 日本経済新聞
「昭和の喫茶店」が廃れる一方で「ルノアール」が好調な理由 (1/5)
   低価格が武器のコーヒーチェーンが伸びる一方で、昔ながらの「昭和の喫茶店」が次々と閉店を余儀なくされている。喫茶店としては割高な料金でゆったりと過ごせる椅子や ........
- ITmedia ビジネスオンライン
【連載 第1回】すかいらーく誕生前夜、激動の時代に生きた創業家四兄弟の戦前・戦後
   日本を代表する外食企業である「すかいらーく」は長野県出身の4人の兄弟、横川端、茅野亮、横川竟、横川紀夫の4氏によって創業された。前身の「ことぶき食品」の設立 ........
- Foodist Media
スタバもなんのその!「ご当地カフェ」人気のワケ
   スターバックスコーヒー、ドトールコーヒー、コメダ珈琲店……。全国のターミナル駅や幹線道路沿いなどで目にするコーヒーチェーン店が人気を集める一方、地方には地元で ........
- 読売新聞
グルメ:定番ドーナツ店から「ドーナツ」が消える!? 店名が変わった有名「ファストフード」3社(GetNavi web)
   情報提供:2018年10月、アメリカの定番ドーナツショップ「ダンキンドーナツ」が、2019年1月からブランド名の「ドーナツ」を削除し、「ダンキン」だけになることを発表。アメリカ ........
- 毎日新聞
【上島達司の琥珀トーク】(9)日本初「国際コーヒーの日」
   コーヒーは、産地別(単品)銘柄の個性を飲み比べる「嗜好性」と、数種類の豆をブレンド(配合)して複雑に絡み合った風味を楽しむ「多様性」を併せ持った飲み物だ。特にブ….....
- 産経ニュース
爽やかに柑橘香る ドリップコーヒー エチオピア イルガチェフェブレンド 夏摘み温州みかん ドトールコーヒーショップで、7月12日より数量限定発売
   (株)ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:星野 正則)は、7月12日(木)からドトールコーヒーショップで、爽やかな柑橘の香りとほろにがい風味の「ドリップ ........
- ValuePress!
コーヒー戦国時代に台頭する「郊外型カフェ」の最強集客術
   今、郊外の幹線道路上にロードサイド型のコーヒーショップが続々と出店している。戦国時代の様相を呈するカフェ業界に参入する彼らには、どんな勝算があるのか。郊外型 ........
- ダイヤモンド・オンライン
スーツ職人の技術からコーヒー、コンテンツまで!世界から逆輸入した日本の美学
   かつてはそば一杯分程度の値段だった、娯楽大衆「浮世絵」。その後、輸出用陶器の包み紙として使用されていたものに海外で注目が集まり、ゴッホやゴーギャンなどの画家 ........
- J.Score
ロシア、バリスタロボット「MontyCafe」今夏モスクワに登場(佐藤仁)
  - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース 個人ロシアのモスクワにあるショッピングモールに、バリスタロボット「MontyCafe」が今年の夏に開設される。客はパネルで注文して、カードで支払いが可能。注文するとバリスタ ........
- Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 個人
秋めく季節におすすめ! 「和栗のラテ」や「ミラノサンド ハニーハム&チーズ」など ドトールコーヒーショップで9月13日より新発売
   株式会社ドトールコーヒーのプレスリリース(2018年8月30日 14時)。(株)ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:星野 正則)は、ドトールコーヒーショップに ........
- ValuePress!
ドトル日レスの3~5月期、純利益17%減
   ドトール・日レスホールディングスが13日発表した2018年3~5月期の連結決算は、純利益が前年同期に比べ17%減の17億円だった。高級喫茶店「星乃珈琲店」で人件費が ........
- 日本経済新聞
JRA 東京競馬場に期間限定スポット登場!! 「360°Keiba Cafe Roasted by 猿田彦珈琲」
   日本中央競馬会のプレスリリース(2018年10月3日 15時00分)JRA 東京競馬場に期間限定スポット登場!! [360°Keiba Cafe Roasted by 猿田彦珈琲].....
- PR TIMES
オーストラリア人モデル&人気ブロガー直伝!お気に入りコーヒーショップの見つけ方
   Rettyグルメニュースをお読みのみなさん、こんにちは。Retty TOP USERで生粋のコーヒーマニア、Kaya Takatsunaです。 コーヒー男子図鑑、第5回目は、オーストラリア人 ........
- BIGLOBEニュース
月額制飲み放題カフェが大阪初出店!日本のカフェ革命に挑戦するハンデルスカフェがルクア大阪店を4月1日にOPEN!
   フレックス株式会社のプレスリリース(2018年2月1日 15時56分)月額制飲み放題カフェが大阪初出店!日本のカフェ革命に挑戦するハンデルスカフェがルクア大阪店を4 ........
- PR TIMES
ドトールコーヒーショップに春がきた! “春限定メニュー”のご案内「桜香る ホワイトショコラ・ラテ」など、3月1日新発売
   (株)ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:星野 正則)は、ドトールコーヒーショップにて3月1日(木)より、春限定メニューを発売します。ドトールコーヒー ........
- PR TIMES
ドトール統合、星乃珈琲店立ち上げ、日レス大林会長が描くブランド革新
   08年秋のリーマンショックで外食産業は大きな痛手を負った。ドトール日レスホールディングも例に漏れず、苦しい状況をなんとか建て直すため、大林会長は幹部を集めて ........
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最新調査でスタバ満足度が「圏外」に 「憧れの存在」から転落した理由
   「顧客満足度」の調査で、スターバックスがドトールコーヒーに負けたことが話題を呼んでから1年。最新の調査ではさらにランクが下がり“圏外”となった。なぜ、スタバへの….....
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毎朝の一杯が楽しみになる! 本格コーヒーを楽しみたい人におすすめの「こだわり電気ケトル」5選
   今、押し寄せつつあるコーヒー業界の「第四の波(フォースウェーブ)」。これまではコーヒーショップやカフェで飲むことが多いコーヒーでしたが、自宅でこだわりの豆を挽き ........
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ドトール「ミラノサンドA」夏のリニューアル
   夏のメニューが登場。ミラノサンドAがリニューアルしたほか、ドリンクのラインナップも充実。.....
- ASCII.jp
もとをたどれば:ドトール 修業したブラジルの街路名刻む
   ドトールコーヒーが運営する喫茶店「ドトールコーヒーショップ」は、全国47都道府県で1124店舗(3月末現在)を展開する。 創業者の鳥羽(とりば)博道氏(現名誉会長)は ........
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なぜスタバより人気? 「日本カフェの雄」ドトール、中年男性に愛される経営戦略
   560円の「クラブハウスサンド」はオヤジ向け?最近の大手カフェは、全国でともに1000件を超えた、2大グループの覇権争いとなっています。ひとつはカフェ界のセカン….....
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コーヒーの輸出入にブロックチェーン活用のトレーサビリティを導入
   農園からカフェまで生産履歴管理でフェアトレード実現、BCCCトレーサビリティ部会. 高橋ピョン太. 2018年11月5日 21:03. リスト. 一般社団法人ブロックチェーン推進 ........
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ドトールやタリーズ、ちょっとだけ高い新業態店が極上の空間&サービスで即人気|ビジネスジャーナル
   ちょっとした休憩や仕事の打ち合わせ、友人との待ち合わせなど、さまざまな用途で利用されるカフェ。なかでも「スターバックスコーヒー」「ドトールコーヒー」「タリーズコーヒー」 ........
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コーヒー「テイクアウト率」世界一は、意外にも日本
   アメリカのコーヒーショップで必ず聞かれるこのフレーズ。「ここで飲む(For here)か、持ち帰り(To go)か、どっちにする?」という質問だということは、だいたい察しがつくで ........
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HAREから人気コーヒーショップ「NO COFFEE」、イラストレーターmoeko氏とのトリプルコラボアイテム発売!
   [株式会社アダストリア] 九州地区・広島の店舗、WEBストアで9月15日(土)から限定発売 「Play fashion!」をコーポレートスローガンとして掲げる株式会社アダストリア( ........
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飲食業界ロボット最前線、ロボットアームや人工知能で人手不足は解消するか
   2年に一度の国内最大のロボット展示会「国際ロボット展」の開催もあり、2017年末に国内勢が数多くのロボットをリリース。その数は70機種にも及んだ。今回は、このロボット ........
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【第6回】 100均業界の情勢が、日本のデフレ脱却を暗示?ダイソーの見据える未来とは
   デフレの勝ち組と呼ばれ、急成長を遂げた「100均業界」も過渡期を迎えつつあるようです。.....
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ひんやり!爽やか!夏を楽しむ新メニュー! 「北海道産メロンフローズン」や「沖縄県産パインヨーグルト」など ドトールコーヒーショップで6月14日より発売
   (株)ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:星野 正則)は、ドトールコーヒーショップにて6月14日(木)より、ひんやりドリンク「北海道産メロンフローズン」や ........
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UCCフードサービスシステムズの珈琲館事業継承会社をロングリーチグループが買収
   独立系投資会社であるロングリーチグループは、UCCフードサービスシステムズ(以下、UFS)との間で、UFS が保有する珈琲館事業の譲受について合意したと発表した。.....
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スタバ、顧客満足度調査でランク外に…「安くてもおいしい」ドトールやコンビニとの差が鮮明に|ビジネスジャーナル
   スターバックス コーヒー(スタバ)の顧客満足度が下がっている。 日本生産性本部サービス産業生産性協議会は6月20日、2017年度「JCSI(日本版顧客満足度指…(1/3).....
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ダンキンドーナツが「ダンキン」に 米大手飲食店が店名を変える理由
   「ダンキンドーナツ」が、2019年1月から店名を「ダンキン」に変更する。ドリンクメニューが主体であるブランドに刷新していくための変更だという。筆者は、ファストフードから ........
- livedoor
セレブにも愛された名店がなぜ? 老舗が次々に閉店に追い込まれ「ニューヨークらしさ」がなくなっていく(安部かすみ)
  - Yahoo!ニュース  Yahoo!ニュース 個人『Sex and the City』にも登場したマンハッタンの老舗「Coffee Shop」がこの10月閉店。地元民に愛されてきた同店にまつわるストーリーと、「ニューヨークらしさ」について。.....
- Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース 個人
京都の「%Arabica Coffee」が1号店出店へ シンガポール・サービス
   京都で人気のコーヒーショップ「%Arabica Coffee(アラビカコーヒー)」がシンガポールに進出する。15日、インスタグラムに同国1号店の写真を投稿した。中心部のアラブ・ ........
- NNA.ASIA
【本日発売】ドトール新しい「カルツォーネ」|本日発売のグルメ
   【本日発売】ドトールコーヒーショップは10月11日から新作メニュー「カルツォーネ たっぷり4種のチーズとコク旨ベーコン」などを全国店舗で発売。.....
- ASCII.jp
盛岡・材木町にロースタリー&カフェ 店主「コーヒーの相談所」に
   スペシャルティコーヒー専門店「BOUND COFFEE」(盛岡市材木町)が9月28日、グランドオープンした。.....
- 盛岡経済新聞


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Atsushi 昔、学部1年生の指導担当をしたときに、確か美容室とかコーヒーショップを開いたときの収益シミュレーション演習を授業でしていたけど、簡単でもいいから変数をおいてシミュレーションをして利益がどうかわるかは独立する業界の学校はやったほうがいいと思うなぁ~✨
3日前
 保険の窓口インズウェブ、アンケートにこたえて全員プレゼント。百円ショップにあるようなもので釣って、面接の日時場所まで指定。ファミレスで会うとしたら食事代が「全プレ」上回るし。車保険もコンビニ百円コーヒーで釣りだったし。羽かにし過ぎ、絶対いらない。事実断った。保険業界は不愉快...
1週間前
小谷温士 Atsushi Kotani @miusakamoto レストランとかバー、コーヒーショップが政治談義の場になるんで監視カメラ付けるんや。レコード業界の儲かり方は異常や。政治とドッギングした民衆音楽を禁止することでそれくらいの利益が出るんや。メディアコントロールや。
1週間前


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